চিনি কুকি তুষার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

ওপকরণ

কুকিজ:

1 কাপ মাখন, নরম
½ কাপ দানাদার চিনি
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
2 ¼ কাপ সমস্ত উদ্দেশ্যপূর্ণ ময়দা
ক্ষুদ্রাকৃতির সেমিস্টেট চকোলেট টুকরা

মীনা:

1 কাপ চালিত গুঁড়া চিনি
3 - 4 চা চামচ দুধ
খাবার রঙিন আটকান
বড় gumdrop
রোলড ফলের চামড়া, 3 ইঞ্চি লম্বা-পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা

দিকনির্দেশ

কুকিজ:

ধাপ 1
মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনটি বীট করুন। দানাদার চিনি, ভ্যানিলা, এবং 1/4 চা চামচ লবণ যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেমন পিটুন। কাঠের চামচ দিয়ে বাকী কোনও ময়দা নাড়ুন।

ধাপ ২
প্রতিটি তুষারমানুষের জন্য আপনাকে ময়দার তিনটি বলের জন্য 1 ইঞ্চি বল, একটি 3/4-ইঞ্চি বল এবং 1/2-ইঞ্চি বলের আকার দিতে হবে। উভয় হাতের মধ্যে ময়দার একটি অংশ রোল করুন এটি বাচ্চারা করতে পারে এমন একটি কাজ। ময়দার বলগুলির আকার মাপতে কোনও শাসক ব্যবহার করুন।
ধাপ 3
প্রতিটি তুষারমানুষের জন্য কুকি শীটে 3 টি বল রাখুন, কেবলমাত্র স্পর্শকারী প্রান্তগুলির সাথে হ্রাসমান আকারে। বলগুলি একসাথে সামান্য টিপুন তবে যথেষ্ট নয় যে আপনি বলগুলির আকার পরিবর্তন করেন। প্রতিটি স্নোম্যান কুকির মধ্যে প্রায় 1-1 / 2 ইঞ্চি জায়গা ছেড়ে দিন।
পদক্ষেপ 4
চোখের জন্য ক্ষুদ্রতম বলটিতে 2 টি ক্ষুদ্র সেমিউইট চকোলেট টুকরো, একটি বোতামের জন্য মাঝের বলটিতে 1 চকোলেট টুকরো এবং আরও দুটি বোতামের জন্য বৃহত্তম বলটিতে 2 চকোলেট টুকরা .োকান। মাঝারি এবং বড় বলগুলিতে বোতামগুলি সারি করুন। একটি 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে 18 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা কুকিজের বোতলগুলি খুব হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 1 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল করুন। তারের র্যাকগুলিতে স্থানান্তর করুন এবং পুরোপুরি শীতল করুন।

মীনা:

ধাপ 1
একসাথে চালিত গুঁড়ো চিনি এবং পর্যাপ্ত দুধ একসাথে নাড়ুন যাতে পাইপিংয়ের ধারাবাহিকতা থাকে। আইসিংকে তিনটি ছোট বাটিতে ভাগ করুন। টিন্ট 1 অংশ গোলাপী। এটি বাহু এবং মুখের জন্য হবে। আরেকটি অংশ সবুজ রঙে ছিটিয়ে দিন। এই অংশ ঝাড়ু জন্য ব্যবহৃত হয়। বাকি অংশ কমলা রঙ; এটি নাকের জন্য হবে প্রতিটি রঙ একটি ছোট, ভারী প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। একটি ছোট খোলার জন্য ব্যাগের একটি কোণে স্নিপ করুন।
ধাপ ২
টুপিগুলি গামড্রপগুলি দিয়ে তৈরি করা হয়। সামান্য দানাদার চিনি দিয়ে কাজের পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন। একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে প্রায় 1-1 / 2x1 ইঞ্চি পাতলা ডিম্বাকৃতি আকারের একটি বৃহত গামপ্রডকে ফ্ল্যাট করুন। এটিকে ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে আটকে রাখার জন্য গামপ্রডের পৃষ্ঠে আপনার একটি সামান্য চিনি যুক্ত করতে হবে। আপনার আঙ্গুলের সাহায্যে ডিম্বাকৃতিটি একটি শঙ্কুতে আকার দিন এবং একসাথে প্রান্তগুলি চিমটি করুন। শঙ্কুর নীচের প্রান্তটি রোল করুন টুপি ব্রিম তৈরি করতে।
ধাপ 3
প্রতিটি স্কার্ফের জন্য, রোলড ফলের চামড়াটি 3 ইঞ্চি লম্বা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। সাবধানে তুষারমানুষের ঘাড়ে ফালাটি বেঁধে দিন। মাথার সাথে সামান্য আইসিং দিয়ে গামপ্রডের টুপি সংযুক্ত করুন। একটি গাজর নাক যোগ করতে কমলা আইসিং ব্যবহার করুন। প্রতিটি কুকিতে মুখ যোগ করার জন্য গোলাপী আইচিং ব্যবহার করুন। শরীরের পাশে একটি ঝাড়ু যুক্ত করতে গ্রিন আইচিং ব্যবহার করুন। 24 কুকি তৈরি করে।

পরামর্শ

সম্পূর্ণভাবে বেক এবং শীতল কুকিজ; সাজাবেন না। এয়ারটাইট বা ফ্রিজার পাত্রে, একক স্তরে কুকিগুলি সাজান; মোমযুক্ত কাগজের একটি শীট দিয়ে কভার করুন। স্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করুন, সহজেই সহজেই ধারকটি বন্ধ করতে পর্যাপ্ত বায়ু স্থান ছেড়ে যায়। সিল, লেবেল এবং 1 মাস অবধি স্থির করুন। উপরের মত গলা এবং সাজাইয়া রাখা।