সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সসের জন্য, একটি বড় সসপ্যানে, 2 কাপ চিনি, জল, মার্জারিন, 1/4 চা চামচ দারুচিনি এবং জায়ফল একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন এবং 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত; সরান (প্রায় 2 কাপ সস থাকা উচিত)।
-
ময়দার জন্য, একটি বড় মিক্সিং বাটিতে, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন। প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মটর-আকার পর্যন্ত সংক্ষিপ্ত করে কাটা। মাঝখানে ভাল করুন। একবারে দুধ যোগ করুন। আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি হালকা ফ্লাওয়ার পৃষ্ঠে 10 থেকে 12 স্ট্রোক বা প্রায় মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা গুঁড়ো। 12x10-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রটি রোল আউট করুন।
-
ভরাট করার জন্য, 1/4 কাপ চিনি এবং 1/2 চা চামচ দারুচিনি একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। ময়দার উপরে সমানভাবে আপেল ছড়িয়ে দিন। চিনির মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। দীর্ঘ দিক থেকে শুরু করে সর্পিলের মধ্যে রোল ময়দার রোল। চিমটি সিলে সিল করতে। বারো 1 ইঞ্চি পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন। 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানে রাখুন। ডাম্পলিংয়ের উপরে সস .ালুন। প্রায় 50 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 382 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 217 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 56 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রোটিন)।
