সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
লাল মরিচের স্বাদ জন্য, একটি ছোট বাটিতে লাল মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, সিডার ভিনেগার এবং কালো মরিচ একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।
-
কোট একটি বিরক্তিকর 8 ইঞ্চি ননস্টিক স্কিললেট ফ্লেয়ার পক্ষ বা রান্না স্প্রে সহ একটি ক্রেপ প্যান সহ। মাঝারি আঁচে গরমের স্কিললেট।
-
একটি বড় পাত্রে ডিম, লবণ এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। একটি ঘূর্ণমান বিটার বা তারের ঝাঁকুনি ব্যবহার করে ডিমের মিশ্রণটি ফিরোথি অবধি মারুন beat প্রস্তুত skillet Pালা; মাঝারি আঁচে রান্না করুন। ডিম সেট হওয়ার সাথে সাথে স্কিললেটটির প্রান্তের চারপাশে একটি স্প্যাটুলা চালান, ডিমগুলি উদ্ধরণ করুন যাতে রান্না করা অংশটি নীচে প্রবাহিত হয়।
-
ডিমগুলি সেট করা হলেও এখনও চকচকে হলে পনির এবং শাইভগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পালং শাকের 3/4 কাপ এবং স্বাদ 2 টেবিল চামচ সঙ্গে শীর্ষে। ওমেটেলের একপাশে আংশিকভাবে ভরাট করে ভাঁজ করুন। বাকি শাক এবং শীর্ষ এক টেবিল চামচ সঙ্গে শীর্ষে। (অন্য ব্যবহারের জন্য অবশিষ্ট স্বাদ সংরক্ষণ করুন।) ওমেলেটটি অর্ধেক কেটে নিন। দুটি ডিনার প্লেটে স্থানান্তর করুন। 2 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 214 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 440 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 303 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 17 গ্রাম প্রোটিন)।
