সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে একটি বিশাল পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ সেট মুরগী রাখুন। মেরিনেডের জন্য, একটি ছোট বাটিতে একসাথে তেল, ভিনেগার এবং 1 টেবিল চামচ গরম মরিচের সস দিয়ে নাড়ুন। ব্যাগে মুরগির উপরে ;ালা; সিল ব্যাগ কোট মুরগির দিকে ঘুরুন। মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে 3 থেকে 4 ঘন্টা ফ্রিজে মেরিনেট করুন।
-
মুরগি নিষ্কাশন, সামুদ্রিক সংরক্ষণ। চারকোল গ্রিলের জন্য, একটি অনাবৃত গ্রিলের র্যাকটিতে গ্রিল মুরগি সরাসরি 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য মাঝারি কয়লার উপরে বা মুরগী আর গোলাপী না হওয়া অবধি (170 ° F) থাকে এবং গ্রিলিংয়ের অর্ধেক অবধি সংরক্ষিত মেরিনেড দিয়ে একবার ব্রাশ করে। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, প্রিলিট গরম করে নিন মুরগির তির্যকভাবে কাটুন।
-
একটি মিডিয়াম পরিবেশন বাটিতে একসাথে নীল পনির সালাদ ড্রেসিং এবং 1/2 চা চামচ গরম গোল মরিচের সস দিয়ে নাড়ুন। বাঁধাকপি, গাজর, সেলারি এবং নীল পনির তিন-চতুর্থাংশ যুক্ত করুন। কোট টস। বাঁধাকপি মিশ্রণের উপরে কাটা মুরগির ব্যবস্থা করুন। বাকি নীল পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।