সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ডিম আলাদা করুন; 30 মিনিটের ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। ইতিমধ্যে, প্রাক তাপীকরণ ওভেন 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 13x9 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ করুন।
-
একটি ছোট পাত্রে গ্রাহাম ক্র্যাকার, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। একটি বড় পাত্রে উচ্চ 30 সেকেন্ডে একটি মিশুক দিয়ে 1/2 কাপ সংক্ষিপ্ত করুন। আস্তে আস্তে চিনি যুক্ত করুন, একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মাঝারিতে প্রহার করুন। ডিমের কুসুম এবং ভ্যানিলাতে প্রহার করুন। একসাথে ময়দা মিশ্রণ এবং দুধ যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজন পরে কম মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত কম পিটুন।
-
ভালভাবে বিটারগুলি ধুয়ে ফেলুন। একটি পরিষ্কার বাটিতে ডিমের সাদা অংশগুলিকে উচ্চ পর্যন্ত পিটুন যতক্ষণ না শক্ত পিকস ফর্ম হয় (টিপস সোজা হয়ে দাঁড়ায়)। হালকাভাবে হালকাভাবে ডিমের সাদা অংশের এক তৃতীয়াংশ ভাঁজ করে ভাজুন ighten বাকি ডিমের সাদা অংশে ভাঁজ করুন। প্রস্তুত প্যান মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে পিটা।
-
30 থেকে 35 মিনিট বুক করুন বা একটি দাঁত পিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। একটি তারের র্যাক প্যানে কুল কেক।
-
একটি ছোট বাটিতে মাইক্রোওয়েভ চকোলেট এবং 1 চামচ। 1 মিনিট ছোট করা; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। শীতল কেকের উপরে ছড়িয়ে দিন। চকোলেট সেট না হওয়া পর্যন্ত চিল দিন।
-
একটি বড় বাটিতে ভাঁজে মার্সমেলো ক্রেমে শীর্ষে চাবুক। পিষ্টক ছড়িয়ে। কেটে ভাগ করো. যদি ইচ্ছা হয় তবে চকোলেট-ডুবানো গ্রাহাম ক্র্যাকার সহ শীর্ষ।
জমানো
প্রয়োজনে, 24 ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে কেকটি কভার করুন এবং স্টোর করুন। টপিং এর কিছু ফ্লাফনেস হারাবে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 394 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 48 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 223 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 55 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 40 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
