সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 500 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় castালাই-লোহার স্কিললেটতে আলু টুকরা জল, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে টস করুন। শক্তভাবে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে স্কিললেটটি কভার করুন। আলু নরম তবে বাদামি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 বা 15 মিনিট বেক করুন। একটি প্লেটে আলু স্থানান্তর করুন।
-
ব্রয়লার, স্কিললেট বা বেকিং স্টোন প্রস্তুত করুন। পিজ্জা ময়দা রোল আউট।
-
পরিমাপ করুন এবং সমস্ত টপিংস প্রস্তুত। ময়দার উপর স্তর আলুর বৃত্তাকার, ভঙ্গুর প্রান্তের চারপাশে 1 ইঞ্চি উন্মুক্ত রেখে। আলুতে ডলাপ রিকোটা পনির।
-
ব্রাইল পিজ্জা 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য, যতক্ষণ না ক্রাস্টগুলি প্রান্তগুলির চারপাশে ঘেমে যায় এবং দাগগুলিতে কালো হয়। কাঠের বা ধাতব খোসার বা বেকিং শীট দিয়ে পিজ্জা সরান। একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর করুন। ট্রাউট, সংরক্ষিত লেবু এবং মৌরি টুকরা এবং ফ্রিজ গুলো পিৎজারে ছড়িয়ে দিন। কয়েক মিনিটের জন্য পিজ্জা দাঁড়াতে দিন।
-
একটি ছোট পাত্রে ঝাঁকুনি একসাথে দই এবং দুধ; পিজ্জার উপর ঝরঝরে বৃষ্টি। পরিবেশনের জন্য কোয়ার্টারে পিজ্জা কেটে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 196 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 20 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 2550 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 8 গ্রাম প্রোটিন।
