সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
শুকনো ক্র্যানবেরি, রসুন এবং অরেগানোকে দুধের মিশ্রণে নাড়ানো ছাড়া, নির্দেশ অনুসারে তুরস্ক-শূকরের মাংসের মাংসগুলি তৈরি করুন। নির্দেশিত অনুযায়ী শেপ এবং বেক মাংসবলগুলি। পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে নিন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যবহার করুন।
-
একটি 3 1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকার মাংসবলগুলি এবং পরবর্তী চারটি উপাদান (1/4 কাপ টর্টিলা চিপের মাধ্যমে) একত্রিত করে।
-
Coverাকা এবং কম থেকে 6 থেকে 7 ঘন্টা বা 3 থেকে 3 1/2 ঘন্টা উচ্চে রান্না করুন।
-
কম ব্যবহার করলে কুকারটি উঁচুতে পরিণত করুন। পাস্তা মধ্যে আলোড়ন; আচ্ছাদন করুন এবং আরও 30 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। পরিবেশন করার আগে 1/4 কাপ সবুজ পেঁয়াজ নাড়ুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে পনির, সবুজ পেঁয়াজ এবং / বা টর্টিলা চিপসের সাথে শীর্ষ পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 328 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 88 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 963 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম চিনি, 20 গ্রাম প্রোটিন।তুরস্ক-শুয়োরের মাংসের মাংস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ হালকাভাবে দুটি 15x10-ইঞ্চি বেকিং প্যানগুলি আবরণ করুন। একটি বড় পাত্রে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডিম বেটান। পরবর্তী পাঁচটি উপাদানে নাড়াচাড়া করুন (মরিচ দিয়ে)। গ্রাউন্ড টার্কি এবং শুয়োরের মাংস যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি 1 ইঞ্চি মাংসবোলগুলিতে আকার দিন। প্রস্তুত প্যানগুলিতে মাংসবলগুলি রাখুন। 12 থেকে 15 মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না মাংসবলগুলি রান্না করা হয় (160 ° F)। ফ্যাট নিষ্কাশন
