সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনি (যদি ইচ্ছা হয়) এবং লবণ একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি ব্লেন্ডার পাত্রে, দুধ, ডিম এবং মাখন একত্রিত করুন। একত্রিত হওয়া পর্যন্ত কভার এবং মিশ্রণ। ধীরে ধীরে রুটি যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন; সম্মিলিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
-
প্রতিটি স্ট্যান্ডার্ড-আকারের প্যানকেকের জন্য, একটি গরম, হালকা গ্রাইসড গ্রিল্ড বা ভারী স্কিলিটের উপর প্রায় 1/4 কাপ বাটা pourালুন। (ছোট প্যানকেকের জন্য, প্রতি প্যানকেকের জন্য 2 টেবিল চামচ বাটা ব্যবহার করুন।) প্রতি একক 1-1 / 2 মিনিট মাঝারি আঁচে রান্না করুন বা প্যানকেকস সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত দ্বিতীয় দিকে ঘুরিয়ে নিন যখন প্যানকেকসের বুদ্বুদ পৃষ্ঠ থাকে এবং প্রান্তগুলি কিছুটা শুকনো থাকে । চাইলে সিরাপ দিয়ে গরম পরিবেশন করুন। 10 টি বড় বা 20 টি ছোট প্যানকেক তৈরি করে। পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্যগুলি 1 টি বড় প্যানকেকের জন্য।
ডায়েটরি এক্সচেঞ্জ:
1 স্টার্চ, 1/2 ফ্যাট।