সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অতিরিক্ত-বড় পাত্রে সেলারি, মাশরুম এবং পার্সলে একত্রিত করুন।
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, স্ক্রু-শীর্ষ জারে বেসিক ভিনিগ্রেট এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন। সেলারি মিশ্রণ উপর স্ফীত বৃষ্টিপাত এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে; কোট থেকে আলতো করে টস পনির সঙ্গে শীর্ষ।
পরামর্শ
সেলারি বাইরে? পরিবর্তে চাঁচা মৌরি ব্যবহার করুন। মাশরুম রান্না করতে চান? এগুলিকে এক টেবিল চামচ জলপাই তেল এবং এক কাপ লবঙ্গ রসুন দিয়ে সোনার মতো রেখে দিন é পেকোরিনো রোমানো পনির খুঁজে পাচ্ছেন না? পরিবর্তে পরমেশান ব্যবহার করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 146 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 10 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 561 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।বেসিক ভিনাইগ্রেট
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট স্ক্রু-শীর্ষ জারে তেল, লেবুর রস এবং ভিনেগার একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন।
পরামর্শ
এশিয়ান স্পিনের জন্য জলপাইয়ের তেলের জন্য 3 টেবিল চামচ চিনাবাদাম তেল এবং 1 টেবিল চামচ টোস্টেড তিলের তেল, লেবুর রসের জন্য চুনের রস এবং সাদা ওয়াইন ভিনেগারের জন্য ভাতের ভিনেগার ব্যবহার করুন। একটি ফরাসি ভিনিগ্রেট চান? ১/২ চা-চামচ ডিজন-স্টাইল সরিষা এবং 1 টেবিল চামচ দারোচানা কুচি দিন। একটি হৃদয় স্বাদ চান? সাদা ওয়াইন ভিনেগারের জায়গায় লাল ওয়াইন ভিনেগার বা শেরি ভিনেগার ব্যবহার করুন।
