সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অ্যাস্পেরাগাস থেকে কাঠের ঘাঁটিগুলি স্ন্যাপ করে ফেলে দিন। একটি আচ্ছাদিত বড় সসপ্যানে, অ্যাস্পারাগাস বর্শাগুলি 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য হালকা নোনতা জলের স্বল্প পরিমাণে বা খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। জল ঠান্ডা করার জন্য বরফ জলে ড্রেন এবং নিমজ্জন করুন। আবার ড্রেন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট।
-
একটি ছোট পাত্রে একসাথে ক্রিম পনির, লেবুর খোসা, লেবুর রস, এবং গোলমরিচ নাড়ুন। Flaked সালমন এবং তুলসী ভাঁজ। টর্টিলাসে ছড়িয়ে দিন। মোড়কের জন্য, প্রতিটি টর্টিলায় সালমন মিশ্রণের উপরে অ্যাসপারাগাস বর্শার 3 এবং মধুর গোলমরিচের অর্ধেকটি সাজান। টর্টিলাস রোল আপ। প্রয়োজনে টুথপিক্স দিয়ে সুরক্ষিত করুন। প্লাস্টিকের মোড়কে জড়ান। রাতারাতি চিল।
টোটো:
বরফ প্যাকগুলি সহ উত্তাপযুক্ত পাত্রে রাখুন।