সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমশীতল কর্ন এবং পেট তোয়ালে দিয়ে শুকনো পাতলা। ফয়েল দিয়ে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন; প্যানটি হালকা করে গ্রাই করতে রান্নার তেলটি ব্যবহার করুন।
-
প্রস্তুত প্যানে কর্ন ছড়িয়ে দিন। রোস্ট, অনাবৃত, 450 ডিগ্রি এফ ওভেনে 10 মিনিটের জন্য; আলোড়ন. একবারে বা দু'বার নাড়তে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট বেশি ভাজাতে থাকুন। চুলা থেকে প্যানটি সরান এবং একপাশে সেট করুন।
-
4-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে 3 থেকে 4 মিনিট বা প্রায় স্নেহকালে মাঝারি আঁচে বাকি তেলে পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ রান্না করুন। কর্ন, ব্রোথের 3 টি ক্যান (প্রায় 5-1 / 2 কাপ), থাইম এবং গ্রাউন্ড লাল মরিচ যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মুক্ত, 15 মিনিট।
-
স্ক্রু-শীর্ষের জারে একত্রিত করে বাকি 1 টি মুরগির ঝোল এবং ময়দা করতে পারেন; কভার এবং ভাল ঝাঁকুনি। স্যুপ যোগ করুন; কিছুটা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 1 মিনিট ধরে রান্না করুন এবং নাড়ুন। স্যুপ মধ্যে চাবুক ক্রিম আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে।
-
পরিবেশন করতে, 12 স্যুপ বাটিতে ল্যাডেল স্যুপ দিন। বাটিগুলির মধ্যে ক্র্যাবমিট বিভক্ত করুন। চাইলে তাজা থাইমের স্প্রিংস দিয়ে সাজিয়ে নিন। 12 টি সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
মেক-ফরোয়ার টিপ:
-
নির্দেশিত হিসাবে স্যুপ প্রস্তুত করুন, 15 মিনিটের জন্য স্যুপ সিদ্ধ করার পরে, শীতল, কভার এবং স্যুপের মিশ্রণটি 2 দিন অবধি ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, মিশ্রণটি পুনরায় গরম করুন, ময়দা দিয়ে ঘন করুন এবং ক্রিম দিন। উপরের মত পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 133 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 22 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 496 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম প্রোটিন)।
