সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
তাপ ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। ছোট বাটিতে একসাথে ময়দা, বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার চালান; একপাশে সেট করা।
-
বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। চিনি যোগ করুন; সম্মিলিত হওয়া পর্যন্ত বীট, মাঝে মাঝে বাটি স্ক্র্যাপিং। ডিম এবং ভ্যানিলা মধ্যে বীট। মিক্সারের সাথে যতটা আটা মিশ্রণ পারেন তেমন পিটুন; বাকি ময়দা মিশ্রণ আলোড়ন।
-
হালকা ফ্লাওয়ার পৃষ্ঠের উপর রোল আটা; আকার কাটা অবিরত কুকি শিটগুলিতে রাখুন। হালকাভাবে ক্যান্ডিসে টিপুন। 8 থেকে 10 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কুকি শীট 2 মিনিট শীতল। র্যাকগুলিতে শীতল। 48 কুকি তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 91 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 15 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 59 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
