সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে মাখন এবং 1 কাপ গুঁড়ো চিনি একত্রিত করুন; 3 মিনিটের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে বীট করুন। ডিমের কুসুম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। আস্তে আস্তে ময়দা মারবে। আলু চিপস এবং কাঠের চামচ দিয়ে পেকানগুলিতে নাড়ুন।
-
গোলাকৃত কুকি শীটে গোল চামচ দিয়ে ড্রপ করুন। 10 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন। কুকিগুলি এখনও উষ্ণ অবস্থায়, গুঁড়ো চিনি দিয়ে চালিয়ে নিন। পুরোপুরি শীতল। এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন। 40 টি কুকি তৈরি করে।
পরামর্শ
1 মাস অবধি ফ্রিজের পাত্রে বেকড কুকিগুলিকে হিমায়িত করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 83 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 18 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 54 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
