সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভারী ফয়েল দিয়ে একটি বৃহত বেকিং শীটটি রেখুন; গ্রীস ফয়েল এবং একপাশে সেট।
-
তিনটি পৃথক মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিগুলিতে প্রতিটি রঙের ক্যান্ডি লেপ 100-1 পাওয়ার (উচ্চ) উপর 1-1 / 2 থেকে 2 মিনিটের জন্য গলে যায় বা গলানো অবধি প্রতি 30 সেকেন্ডে নাড়াচাড়া করে।
-
তিনটি মিশ্রণ প্রস্তুত বেকিং শীট ourালা। একটি স্কিওয়ার বা মাখনের ছুরি ব্যবহার করে আলতো করে একসাথে রং ঘুরান। প্রায় 1/4 ইঞ্চি পুরুতে ছড়িয়ে দিন। বেকিং শিটের উপর মিশ্রণটির উপরে ক্যান্ডি, প্রিটজেল এবং ছিটিয়ে দিন, হালকাভাবে টিপুন।
-
দৃ 30় না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিট ক্যান্ডি শীতল করুন। বেকিং শীট থেকে ক্যান্ডি তুলতে ফয়েল ব্যবহার করুন; সাবধানে ক্যান্ডি টুকরো টুকরো। মোমযুক্ত কাগজের স্তরগুলির মধ্যে রেফ্রিজারেটরে একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত ক্যান্ডি সঞ্চয় করুন।
