সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 3 কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ গ্রিজ; একপাশে সেট করা। পালং শাক থেকে অতিরিক্ত তরল গ্রাস; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় স্কিললেট রান্না করা বেকন মাঝারি আঁচে ক্রিস্প না হওয়া পর্যন্ত। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, বেকন সরান এবং কাগজের তোয়ালে নেড়ে, স্কিললেটে 2 টেবিল চামচ ফোঁটা সংরক্ষণ করে। সংরক্ষিত ফোঁটাগুলিতে ছোলা এবং রসুন যুক্ত করুন। 4 থেকে 5 মিনিট বা যতক্ষণ না শিখার টেন্ডার হয় রান্না করুন। সাবধানে কোনও ক্রাস্টো ব্রাউন বিট ছড়িয়ে দিতে নাড়াচাড়া করে পার্নোদ যুক্ত করুন। পালং শাক এবং চেরভিলে নাড়ুন।
-
একটি বড় পাত্রে বেকন, পালংশাক মিশ্রণ, রুটি কিউব, ঝিনুক, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। একটি ছোট পাত্রে ঝোল, গলে মাখন এবং 1/4 চা চামচ গরম গোল মরিচের সস একত্রিত করুন। ব্রেড মিশ্রণের উপর ঝরঝরে বৃষ্টি মিশ্রণটি, আর্দ্র করে আস্তে আস্তে টস করে। প্রস্তুত বেকিং ডিশে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন।
-
30 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত, আবরণে। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বেক করুন, অনাবৃত, প্রায় 15 মিনিট বেশি বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি। চাইলে অতিরিক্ত গরম গোল মরিচের সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
পরামর্শ
টক না? বিকল্প দেশ সাদা রুটি। ঝিনুক পছন্দ না? পরিবর্তে ত্রৈমাসিক টাটকা ক্রিমিনি মাশরুম ব্যবহার করুন। চেরিল খুঁজে পাচ্ছেন না? তারাগন চেষ্টা করুন।
*
শুকনো রুটির কিউবগুলি তৈরি করতে ওভেনটি 300 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। 1 / 2- থেকে 1 ইঞ্চি কিউব করে তাজা রুটি কেটে নিন। এক বা দুটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানে রুটি কিউবগুলি ছড়িয়ে দিন। 10 থেকে 20 মিনিটের জন্য অথবা কিউবগুলি শুকানো না হওয়া পর্যন্ত দু'বার আলোড়ন; শীতল। (কিউবগুলি শীতল হওয়ার সাথে সাথে এটি শুকনো এবং চকচকে হতে থাকবে)) বা রুটির কিউবগুলি 8 থেকে 12 ঘন্টার জন্য তাপমাত্রায় আলগাভাবে coveredেকে রাখা উচিত।
এগিয়ে নিতে
পদক্ষেপ 3 হিসাবে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন ফয়েল দিয়ে Coverেকে দিন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত চিল দিয়ে দিন। প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 40 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত, আবরণে। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া। বেক করুন, অনাবৃত, প্রায় 15 মিনিট বেশি বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি।