সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে গরম মাখনের মধ্যে পেঁয়াজ রান্না করুন। টমেটো, চিলি মরিচ এবং জিরা নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিটের জন্য মাঝে মাঝে নাড়তে নাড়ুন, অনাবৃত mer
-
একটি ছোট পাত্রে মন্টেরি জ্যাক পনির এবং কর্নস্টার্চ একসাথে টস করুন। টমেটো মিশ্রণে ধীরে ধীরে পনির মিশ্রণ যোগ করুন, পনির গলানো পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। ক্রমক্রমে ক্রিম পনির যোগ করুন, পনির গলানো এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে। উত্তাপ মাধ্যমে।
-
একটি বৃহত পরিবেশনকারী প্লেটার স্তরটিতে অর্ধেক চিপ, নিউ মেক্সিকান সবুজ মরিচের অর্ধেক, পনিরের মিশ্রণের অর্ধেক, অ্যাভোকাডোর অর্ধেক, সবুজ পেঁয়াজের অর্ধেক, টক ক্রিমের অর্ধেক, এবং সিলান্টোর অর্ধেক। পুনরাবৃত্তি স্তর।
টিপ:
পনির মিশ্রণটি আরও ঘন হয়ে গেলে কয়েক টেবিল চামচ দুধ দিয়ে পাতলা করুন।