সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি অগভীর রোস্টিং প্যানে একটি র্যাকের উপর হ্যাম রাখুন। হ্যামের মাঝখানে একটি ওভেন-চলমান মাংস থার্মোমিটার Inোকান। থার্মোমিটার হাড় স্পর্শ করা উচিত নয়।
-
1-1 / 2 থেকে 2-1 / 4 ঘন্টা বা থার্মোমিটার 140 ° F নিবন্ধিত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
এদিকে, গ্লাসের জন্য, একটি ছোট বাটিতে সরিষা, মধু, পার্সলে, ব্রাউন সুগার, শাইভস, রোজমেরি এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। বেকিংয়ের শেষ 20 মিনিটের সময় গ্লাসের সাথে হ্যাম ব্রাশ করুন। চাইলে অতিরিক্ত টাটকা গুল্ম দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পরামর্শ
গরম লাগছে? কিছু মশলাদার উত্তাপের জন্য গ্লাসে 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ প্রস্তুত হরসরডিশ যোগ করুন। কয়েকটা পরিবেশন করছেন? আপনার প্রয়োজন মতো 1 ইঞ্চি-পুরু হ্যাম টুকরো বেক করুন, কিছুটা গ্লাস দিয়ে পাতলা করে প্রলেপ দিন। টার্কি বা রোস্ট গরুর মাংসের স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে পড়তে অবশিষ্ট গ্লাজ সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 233 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 73 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1000 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 26 গ্রাম প্রোটিন।
