সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি আঁচে 1/4 কাপ জলপাই তেল। রসুন যোগ করুন এবং 1 মিনিট বা সুগন্ধী না হওয়া পর্যন্ত (বাদামী করবেন না) রান্না করুন। মিষ্টি মরিচ যোগ করুন এবং রান্না করুন এবং 4 মিনিট বা টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। আস্তে আস্তে সবুজ শাক যোগ করুন, উইলটেড হওয়া পর্যন্ত টসিং করুন। জল একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন এবং স্কিললেটটি coverেকে দিন। 4 মিনিট বা টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। উন্মোচন; প্যানে যে কোনও তরল কমাতে রান্না করুন। লেবুর ঘা এবং রস এবং নুন এবং গোলমরিচের সাথে মরসুম যোগ করুন; ভাল টস সরান এবং গরম রাখুন।
-
টোস্ট না হওয়া পর্যন্ত বাকি কিছু তেল এবং ব্রয়েল বা গ্রিল দিয়ে রুটি ব্রাশ করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বৃহত ননস্টিক স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি আঁচে 1 টেবিল চামচ তেল। স্কিললেট এবং মরসুমে লবণ এবং মরিচ দিয়ে ডিম ফাটিয়ে দিন। 2 থেকে 3 মিনিট বা সাদা সেট না হওয়া পর্যন্ত এবং কুসুম কেবল দৃ are় না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। পরিবেশন করতে, সবুজ শাক এবং কোনও রস দিয়ে শীর্ষ রুটির টুকরো। বাকী জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি এবং একটি ডিমের সাথে প্রতিটি শীর্ষে। পনির এবং অতিরিক্ত লেবু জাস্ট দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 430 ক্যালরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 18 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 193 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 525 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 16 গ্রাম প্রোটিন।
