সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ডিগ্রি এফ। একটি বড় পাত্রে ডিম, পাস্তা সসের 1/2 কাপ, রুটির টুকরো টুকরো, তুলসীর 2 টেবিল চামচ এবং লবণ একত্রিত করুন। গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং পনিরের 1/2 কাপ যোগ করুন; ভালভাবে মেশান.
-
মাংসের মিশ্রণটি চার ভাগে ভাগ করুন। প্রতিটি অংশ 5-1 / 2x2 ইঞ্চি ডিম্বাকৃতি লফ মধ্যে আকার দিন একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানে রাখুন। বাকি 1/2 কাপ পাস্তা সস এবং বাকি 1/2 কাপ পনির সঙ্গে শীর্ষে রুটি। প্রায় 15 মিনিট বা তাত্ক্ষণিকভাবে পঠিত থার্মোমিটার 160 ডিগ্রি এফ নিবন্ধন না করা পর্যন্ত বেক করুন
-
এদিকে, একটি মাঝারি সসপ্যানে 10 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে ফুটন্ত লবণাক্ত জলে সবুজ মটরশুটি রান্না করুন; ড্রেন। মটরশুটি গরম সসপ্যানে ফিরে দিন। তেল যোগ করুন এবং, যদি চান, লাল মরিচ চূর্ণ; কোট থেকে আলতো করে টস সবুজ মটরশুটি দিয়ে মাংসের রুটি পরিবেশন করুন। বাকি তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 496 ক্যালোরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 13 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 145 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 742 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 25 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 34 গ্রাম প্রোটিন।
