সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- জমানো:
- চকোলেট-ডুবে যাওয়া মার্শমেলো ট্রিটস:
- ক্যারামেল-প্রিটজেল মাল্লো আচরণ করে:
- পিবি ও জে ট্রিটস:
- ফ্রস্টিং 'এন স্প্রিং ট্রিটস:
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, পানের প্রান্তগুলিতে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। হালকা মাখন ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
6-7 থেকে 8-কোয়ার্টের মধ্যে ভারী ডাচ ওভেন কম তাপের উপর 1/4 কাপ মাখন গলে যায়। মার্শমেলোগুলিতে আলোড়ন দিন। মার্শমালোগুলি গলে যাওয়া এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। একত্রে না হওয়া পর্যন্ত মার্শমেলো ক্রিম, ভ্যানিলা এবং লবণের মধ্যে নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। কোষে আলতোভাবে নাড়তে মার্শমেলো মিশ্রণে সিরিয়াল যুক্ত করুন।
-
প্রস্তুত বেকিং প্যানে সিরিয়াল মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। একটি বাটার্ড স্প্যাটুলা বা বাটারযুক্ত মোমযুক্ত কাগজ ব্যবহার করে মিশ্রণটি দৃly়ভাবে এবং সমানভাবে প্যানে দিন। সেট না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ানো যাক
-
ফয়েলটির কিনারা ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে কাটা কাটা বারগুলি তুলুন। একটি বাটার্ড দীর্ঘ ছুরি ব্যবহার করে, বারগুলিতে কাটা।
জমানো:
প্লাস্টিকের মোড়কে পৃথক পৃথকভাবে মোড়ানো বারগুলি এবং এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন; আবরণ. ঘরের তাপমাত্রায় 1 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
চকোলেট-ডুবে যাওয়া মার্শমেলো ট্রিটস:
একটি ছোট ভারী সসপ্যান রান্না করুন এবং গলানো এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত 1 1/2 কাপ বিটারসুইট বা সেমিসয়েট চকোলেট টুকরা এবং 6 আউন্স চকোলেট-গন্ধযুক্ত ক্যান্ডি লেপ কম আঁচে। নির্দেশিত হিসাবে বার কাটা। গলিত চকোলেট মিশ্রণে প্রতিটি হৃদয়ের অর্ধেক চুবিয়ে রাখুন, অতিরিক্ত ড্রিপটিকে সসপ্যানে ফিরে যেতে দিন। মোমযুক্ত কাগজে রাখুন। চাইলে কাঙ্ক্ষিত ছিটিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ক্যারামেল-প্রিটজেল মাল্লো আচরণ করে:
সিরিয়াল মিশ্রণের উপরে শীর্ষে ক্যারামেল-গন্ধ আইসক্রিমটি সাবধানতার সাথে ছড়িয়ে দিন। কাটা প্রিটজেলগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পিবি ও জে ট্রিটস:
সিরিয়াল মিশ্রণের উপরে ক্রিমি পিনাট বাটার সাবধানে ছড়িয়ে দিন। চিনাবাদাম মাখনের শীর্ষে স্ট্রবেরি বা আঙ্গুরের জেলি দিয়ে বিন্দু। একটি ছুরি বা ছোট ধাতব স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, জেনিটিকে চিনাবাদামের মাখনের মধ্যে ঘোরান।
ফ্রস্টিং 'এন স্প্রিং ট্রিটস:
সিরিয়াল মিশ্রণে ক্যানড ভ্যানিলা ফ্রস্টিং ছড়িয়ে দিন। রঙিন জিমি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 272 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 10 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 208 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 57 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 30 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
