সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি উচ্চ তাপের উপর 6 কোয়ার্ট পটে তেল গরম করুন। 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা নরম হয়ে যাওয়া এবং স্বচ্ছ হয়ে যাওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ রান্না করুন এবং নাড়ুন। গাজর, সেলারি এবং রসুন যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য বা গাজর নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, coveredাকা, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। 12 কাপ ব্রোথ, মসুর ডাল, তুলসী, থাইম এবং লবণ যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন। তাপ কমিয়ে আনা; ক্যাল যোগ করুন 30 থেকে 35 মিনিট বা মসুর ডাল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রয়োজনে অতিরিক্ত ঝোল যোগ করুন। পরিবেশন করার আগে লেবুর রস এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 313 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 445 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 48 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 19 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 24 গ্রাম প্রোটিন।
