সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বুনো চাল ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। একটি বড় সসপ্যানে ফুটন্ত জল আনুন। বুনো চাল যোগ করুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. প্রায় 40 মিনিট বা বেশিরভাগ জল শুষে নেওয়া এবং চাল স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে, াকা ড্রেন, যদি প্রয়োজন হয়।
-
এদিকে, প্যাকেজের দিকনির্দেশ অনুসারে ভাত পিলাফ রান্না করুন।
-
একটি বড় পাত্রে বুনো চাল, ভাত পিলাফ, মুরগী, মিষ্টি মরিচ এবং মটর পোড স্ট্রিপগুলি একত্রিত করুন।
-
একটি ছোট বাটিতে সালাদ ড্রেসিংস এবং কালো মরিচ একসাথে নাড়ুন। চালের মিশ্রণ overালা। মিক্স করতে আলতো করে নাড়ুন। কমপক্ষে 2 ঘন্টা বা 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
পরিবেশন করতে 6 থেকে 8 টি শীতল স্যালাড প্লেটের প্রান্তে সবুজ পেঁয়াজের ব্যবস্থা করুন। চামচ চালের মিশ্রণটি মাঝখানে। প্রতিটি প্লেট অতিরিক্ত মটর শুঁটি দিয়ে সজ্জিত করুন, যদি ইচ্ছা হয়। 6 থেকে 8 পরিবেশন করা হয়।
*
যদি আপনি সবুজ পেঁয়াজ কুঁকতে চান তবে 20 মিনিটের জন্য সবুজ পেঁয়াজ ফালা বরফ জলে রাখুন; ভালভাবে ড্রেন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 530 ক্যালোরি, 81 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 979 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 48 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট,
