সুচিপত্র:
কীভাবে আঙ্গুর চাষ করা যায় তা আবিষ্কার করুন এবং আপনি দ্রাক্ষালতা থেকে একটি আঙুর তাজা তুলে আপনার মুখের মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়ার আশ্চর্য আনন্দ উপভোগ করবেন। আপনি যখন সূর্যের থেকে উত্তপ্ত এবং আঙুর দিয়ে ফেটে এমন আঙ্গুরে কামড়েন, তখন আপনি নিজে থেকেই আঙ্গুর বাড়ানোর দিকে ঝুঁকবেন।
যখন আমরা বাড়ার আঙ্গুর কথা ভাবি তখন আমরা স্বপ্ন দেখি সবুজ বা বেগুনি টেবিলের আঙ্গুর (আপনি যে জাতীয় তাজা খান), জাম এবং জেলি, কিশমিশ, অথবা সম্ভবত কোনও ভাল ওয়াইন আঙ্গুর, যদি আপনি নিজের নিজস্ব ক্যাবারনেট তৈরি করতে চান তবে।
কীভাবে আঙ্গুর সফলভাবে জন্মাবেন তা জানা আপনার অঞ্চলের জন্য সঠিক জাত নির্বাচন করা। আঙুর দেশের প্রায় যে কোনও অঞ্চলে বৃদ্ধি পাবে (অঞ্চলগুলি 5-9), তবে আপনাকে গ্রীষ্মের উত্তাপ এবং শীতের শীতের আপনার স্থানীয় অবস্থার সাথে উপযুক্ত এমন একটি চয়ন করতে হবে choose আপনার স্থানীয় এক্সটেনশন অফিসটি সুনির্দিষ্ট বিভিন্ন প্রস্তাব দিতে পারে, তা সে টেবিল বা ওয়াইন হোক।
আপনি যে অঞ্চলে বাস করেন না কেন, এবং আঙ্গুল এবং ঘাসমুক্ত শুকনো মাটি - আপনি জল এবং পুষ্টির জন্য কোনও প্রতিযোগিতা চান না, আঙ্গুর জন্য সারাদিন পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন। আপনি ইতালীয় পাহাড়ের আঙ্গুর বাগানগুলি দেখেছেন এমন সমস্ত চিত্রের কথা চিন্তা করুন - এটাই আপনি লক্ষ্য করছেন।
আরও খুঁজছেন? ফল বাড়ানোর জন্য আমাদের গাইড
আঙ্গুর রোপণ
বসন্তের শুরুতে আঙ্গুর রোপণ করুন, যখন আপনি খালি-মূলের বিভিন্ন প্রকারের সন্ধান পাবেন। আপনি যেমন উদ্ভিদ হিসাবে, বিদ্যমান মূল 6 ইঞ্চি ফিরে কাটা; এটি ফিডারের শিকড়গুলি ট্রাঙ্কের নিকটে বাড়তে উত্সাহিত করবে। একটি আঙ্গুরের মূল সিস্টেম গভীরভাবে বাড়তে পারে, তাই ভাল চাষ করা মাটি সবচেয়ে ভাল। আপনারও সম্ভবত রোপণের সময় কিছু ছাঁটাই করতে হবে। একটি কাণ্ড ছাড়া সমস্ত ছাঁটাই, এবং তারপরে কাণ্ডের কুঁড়িগুলি অনুসন্ধান করুন; কাণ্ডটি কেবল দুটি কুঁড়ি করে কাটা। তুমি তোমার পথে
আঙ্গুর খাওয়ানো
প্রথম দুই বা তিন বছর, প্রতিটি বসন্তের শুরুতে, একটি নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করুন। দ্রাক্ষালতা পরিপক্ক হিসাবে আপনি এটি করতে হবে না; এটি সব আপনার পর্যবেক্ষণের উপর নির্ভর করে। দ্রাক্ষালতাগুলি কি প্রাণবন্ত এবং স্বাস্থ্যকর দেখাচ্ছে? হতে পারে আপনার কোনও সারের দরকার নেই।
আঙুর ছাঁটাই
একটি উল্লম্ব ট্রেলিসে বা ওভারহেড আর্বারে প্রশিক্ষিত আঙ্গুর কীভাবে বাড়ানো যায় তা শিখুন। আপনার বাগানে কোন পদ্ধতিটি আরও ভাল ফিট করে তা আপনি ঠিক করতে পারেন, তবে দ্রাক্ষালাগুলি লাগানোর আগে অবশ্যই সেই জায়গায় সমর্থন রয়েছে তা নিশ্চিত হন be একটি উল্লম্ব ট্রেলিসে, পূর্ববর্তী বছরের বৃদ্ধি থেকে শাখাগুলি ট্রেলিস বা বেড়ার তারের বরাবর বর্ধনের জন্য নির্বাচিত হয়। কান্ড বরাবর কুঁড়ি ফুল এবং ফল স্থাপন করবে। একটি বেড়ার মতো, ট্রেলিসে দুটি বা তিনটি স্তর থাকতে পারে এবং কেন্দ্রের কান্ডটি পরবর্তী স্তর পর্যন্ত বড় হতে থাকবে।
আপনি যদি দেখতে পান যে আপনার আঙ্গুলগুলি ওভারহেড থেকে নীচে ঝুলছে, আপনি দ্রাক্ষালতাগুলি সেভাবে প্রশিক্ষণ দিতে পারেন, এখনও শাখাগুলি সংক্ষিপ্ত করে এবং ধাতব বা কাঠের অর্বারে সুরক্ষার জন্য কয়েকটি বেছে নিতে পারেন।
সর্বাধিক উত্পাদনশীল দ্রাক্ষা বাড়ানোর কৌশলটি হল ছাঁটাই করার অনুশীলন। আঙুর ছাঁটাই এবং প্রশিক্ষণের কৌশলগুলি জটিল মনে হতে পারে তবে সেগুলি হওয়ার দরকার নেই। প্রতিটি সুপ্ত মৌসুমে, গত বছর বেড়ে ওঠা কয়েকটি কান্ড রাখুন এবং তারে বা ট্রেলিসে প্রশিক্ষণ দিন। আপনার স্থান ফিট করার জন্য আপনাকে এগুলি সম্ভবত ছোট করতে হবে। অন্য সব ছাঁটাই। আপনি কতটা কেটে ফেলবেন তা অবাক করে দেওয়ার মতো, তবে আপনার আঙ্গুর কারণেই এটি আরও ভাল বৃদ্ধি পাবে। আপনি অবশিষ্ট বৃদ্ধিতে কুঁড়ি দেখতে পাবেন; এই কুঁড়িগুলির প্রত্যেকটিতে কয়েকটি অঙ্কুর তৈরি হবে যা পাতা এবং ফুল জন্মাবে।
দ্রাক্ষালতা আঙ্গুরকে অতিরিক্ত উত্পাদন করতে পারে। এটি খুব ভাল জিনিসের ক্ষেত্রে নয়, কারণ অতিরিক্ত উত্পাদন হ'ল দুর্বল মানের ফল দেয়। মিসফ্পেন দেখায় এমন ফুলের ক্লাস্টারগুলি পাতলা করে এবং খারাপ ফলের ক্লাস্টারগুলি কেটে ফেলে এড়িয়ে চলুন।
ফসল কাটার সময় বন্দুকটি লাফিয়ে উঠবেন না; আপনার বাছাই করার পরে আঙ্গুর স্বাদে উন্নতি হবে না, তাই আঙ্গুর বা দু'এর মাঝে মাঝে মাঝে মাঝে মাঝে সেগুলি পাকা না হওয়া পর্যন্ত নমুনা করুন। তারপরে ব্যস্ত হয়ে উঠুন!
আপনার অনুগ্রহ বেক করুন: সুস্বাদু আঙ্গুর এবং নাশপাতি পাই
