কীভাবে প্যানকেককে হিমায়িত এবং পুনরায় গরম করবেন | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

বাক্সের মিশ্রণটি এড়িয়ে যান - স্ক্র্যাচ থেকে প্যানকেক তৈরি করে আপনার দিন শুরু করুন! জমাট বাঁধার আগে, আপনি চাইলে আপনার প্যানকেক বাটাটি সাজতে পারেন তবে আপনি যদি কেবল একটি ক্লাসিক প্যানকেকের রেসিপি চান তবে এটি আপনার জন্য একটি।

উপকরণ:

1 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা

1 টেবিল চামচ চিনি

2 চা-চামচ বেকিং পাউডার

As চামচ লবণ

1 টি পেটানো ডিম

1 কাপ দুধ

2 টেবিল চামচ রান্না তেল

নির্দেশাবলী:

1. একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে আটা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। শুকনো মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করুন; একপাশে সেট করা।
2. অন্য একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে ডিম, দুধ এবং রান্না তেল একত্রিত করুন। শুকনো মিশ্রণে একবারে ডিমের মিশ্রণটি যুক্ত করুন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (বাটা পিণ্ড হওয়া উচিত)।
3. স্ট্যান্ডার্ড-আকারের প্যানকেকসগুলির জন্য, একটি গরম, হালকা গ্রাইসড গ্রিল্ড বা ভারী স্কিলিটের উপরে প্রায় কাপ কাপ বাটা pourালা। ডলারের আকারের প্যানকেকসগুলির জন্য, একটি গরম, হালকা গ্রাইসড গ্রিল্ড বা ভারী স্কিলিটের উপরে প্রায় 1 টেবিল চামচ বাটা .ালুন। মাঝারি আঁচে প্রতিটি দিকে প্রায় 2 মিনিট বা প্যানকেকগুলি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, যখন প্যানকেকসের বুদ্বুদ পৃষ্ঠ থাকে এবং প্রান্তগুলি কিছুটা শুকনো থাকে তখন উল্টে যায়। গরম পরিবেশন করুন। 8 থেকে 10 স্ট্যান্ডার্ড-সাইজ (4-ইঞ্চি) বা 36 ডলার-আকার (2 ইঞ্চি) প্যানকেকগুলি তৈরি করে।

রেসিপিটি পান: পারফেক্ট প্যানকেকস

স্ক্র্যাচ থেকে প্যানকেকস কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখতে এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন!

কীভাবে প্যানকেকস হিমায়িত করবেন

বেশিরভাগ অংশে, আপনি কেবল কোনও ধরণের প্যানকেকগুলি হিমায়িত এবং পুনরায় গরম করতে পারেন। কোনও সিরাপ, মাখন বা অন্যান্য টপিংস যোগ করার আগে আপনি প্যানকেকগুলি হিমায়িত করে তা নিশ্চিত করুন (আপনারা পুনরায় গরম করার পরে আসেন!)। তবে বাটার্মিল্ক, বাকলহিট, চকোলেট চিপ, ব্লুবেরি বা অন্যান্য ফলমূল প্যানকেকগুলি হিমায়িত করে নিন - এগুলি সবই হিমায়িত করা উচিত এবং গ্রিড থেকে সতেজ যে কোনও প্যানকেকের মতোই সুস্বাদু হওয়া উচিত।

জমাট বাঁধার জন্য, আপনার রেসিপি অনুসারে প্যানকেকগুলি তৈরি করুন এবং সেগুলি সেদ্ধ হয়ে গেলে পুরোপুরি শীতল হতে দিন। ফ্রিজারের ধারক বা ব্যাগে মোমযুক্ত কাগজের পত্রকের মধ্যে স্তর প্যানকেকস। 2 মাস পর্যন্ত সিল এবং হিমায়িত করুন।

রেসিপিটি পান: বাদাম চকোলেট চিপ প্যানকেকস

প্যানকেকসকে কীভাবে পুনরায় গরম করবেন

আপনার হিমশীতল প্যানকেকগুলি পুনরায় গরম করার সময় হয়ে উঠলে, আপনি বেছে নিতে পারেন এমন কয়েকটি আলাদা পদ্ধতি রয়েছে। আপনার ফ্রিজে রাতারাতি প্যানকেকস ডিফ্রস্ট করার দরকার নেই - এগুলি সরাসরি ফ্রিজ থেকে আপনার পছন্দসই পুনরায় গরমকরণ পদ্ধতিতে যেতে পারে।

আপনি যদি ভিড়ের জন্য মেক-ফরোড প্যানকেকগুলি প্রস্তুত করেন তবে আপনার ওভেন ব্যবহার করা বৃহত ব্যাচের প্যানকেকগুলি পুনরায় গরম করার দ্রুততম উপায়। আপনার ওভেনকে প্রাকৃতিক তাপ দিয়ে 350 ডিগ্রি এফ শুরু করুন Begin একটি বেকিং শীটে হিমায়িত প্যানকেকগুলি রাখুন। প্রায় 10 মিনিট বা উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারপরে এগুলি প্লেট করুন এবং আপনার প্রিয় টপিংসের সাথে পরিবেশন করুন।

দ্রুত গতিময়, ব্যস্ত সকালে যখন আপনার (বা আপনার পরিবার) সময়মতো দরজা থেকে বাইরে বেরোনোর ​​জন্য মাত্র একটি বা দুটি প্যানকেকের দরকার হয়, তখন টোস্টারে আপনার বাড়ির তৈরি প্যানকেকগুলি পুনরায় গরম করার চেষ্টা করুন। প্রতিটি টোস্টার স্লটে একটি করে প্যানকেক রাখুন এবং উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত তাপ দিন। তারা টোস্টে থাকাকালীন আপনার প্যানকেকগুলি লক্ষ্য রাখবেন তা নিশ্চিত করুন - আপনি তাদের অত্যধিক ক্রিস্পায়িত পেতে চান না!

অবশেষে, অবশিষ্ট প্যানকেকগুলি পুনরায় গরম করার জন্য আমাদের তৃতীয় পদ্ধতিটি আপনার স্নিগ্ধ, ঝলকানো প্যানকেকগুলি সতেজ করে তা নকল করার সহজতম উপায় হতে পারে। মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেটে 2 টি প্যানকেক রেখে শুরু করুন। 1 থেকে 1 ½ মিনিটের জন্য বা উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত একবারে পরিণত হওয়ার আগে 100 শতাংশ পাওয়ার (বা উচ্চ শক্তি) এ মাইক্রোওয়েভ। মাখন এবং সিরাপ যোগ করুন, এবং প্রাতঃরাশ পরিবেশন করা হয়!

রেসিপিটি পান: বেরি প্যানকেকস

আরও মাউথওয়াটারিং প্যানকেক রেসিপি চেষ্টা করার জন্য

এখন আপনি কীভাবে বাকী প্যানকেকগুলি পুনরায় গরম করবেন তা শিখেছেন, আপনার গ্রিডালটি টানতে এবং ডাবল-ব্যাচ তৈরি করার কোনও কারণ নেই! আমাদের প্রিয় প্যানকেকের একটি রেসিপি চেষ্টা করে দেখুন, কোনও পুরানো পরিবারের পছন্দসই পিক টানুন বা ক্লাসিক প্যানকেক বাটাতে আপনার প্রিয় ফল, বাদাম, বা চকোলেট টুকরো যোগ করে পরীক্ষা করুন। এমনকি যদি আপনার পরিবার সেগুলি সব শেষ না করে, তবে এখন আপনি জ্যাম-প্যাকড সকালে নাস্তার জন্য অতিরিক্তগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন।

• চকোলেট বিট এবং রাস্পবেরি সহ কলা প্যানকেকস
• আমাদের প্রিয় প্যানকেক রেসিপি
• ব্লুবেরি বাকওয়েট প্যানকেকস
• মশলাযুক্ত ডিম প্যানকেকস
• কুমড়ো প্যানকেকস

অন্যান্য মেক-অ্যাহেড এবং ফ্রিজার প্রাতঃরাশ

এটা ঠিক, আপনি কেবল প্যানকেকের চেয়ে আরও বেশি করে তৈরি করতে, হিমায়িত করতে এবং গরম করতে পারেন at আপনি যখন একবার খুব বেশি সময় স্নুজের বোতামটি চাপলেন তখন আপনার সকালের ওটমিল, প্রাতঃরাশের বারিটো, ওয়েফেলস, কফি কেক, এমনকি বিস্কুট এবং গ্রেভিও আপনাকে দ্রুত দরজা থেকে সরিয়ে দেওয়ার জন্য সময়ের আগে প্রস্তুত হতে পারে। এগিয়ে যান, সেই অতিরিক্ত দশ মিনিট ঘুম পান - এই মেক-ফরোডে প্রাতঃরাশ দিনটি বাঁচাতে এখানে!

• ফল, বাদাম এবং ব্রাউন সুগার ফ্রিজার ওটমিল কাপ
• মেক-হেড প্রাতঃরাশের আইডিয়াস
• ফ্রিজারে প্রাতঃরাশের রেসিপি
• রাতারাতি সহজ ওটস: এখনই তৈরি করুন, আগামীকাল উপভোগ করুন
• লেবু-মধুর মিষ্টি রোলস