সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বিট বন্ধ সবুজ শীর্ষ কাটা; বাতিল। বীট ধোয়া; খোসা না।
-
একটি ছোট সসপ্যানে ফুটতে অল্প পরিমাণে হালকা লবণাক্ত জল আনুন। বীট যোগ করুন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য বা খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন, আচ্ছাদিত করুন। ড্রেন। বিটগুলি হ্যান্ডেল করার জন্য পর্যাপ্ত শীতল না হওয়া পর্যন্ত (প্রায় 10 মিনিট) মঞ্জুরি দিন। একটি চলমান কল এর নীচে, বিট বন্ধ স্কিন স্লিপ।
-
একটি পরিবেশন পাত্রে জলপাই তেল, ভিনেগার এবং লবণ দিয়ে বিট টস করুন। জলচক্র এবং তারাকুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 পরিবেশন করা হয়।