সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ডাচ ওভেনে শাকসবজি রাখুন। Saltেকে রাখার জন্য লবণ এবং পর্যাপ্ত জল যোগ করুন। কভার এবং ফুটন্ত আনতে। মাঝারি তাপ কমিয়ে দিন। কুক, আচ্ছাদিত, 15 থেকে 20 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। রান্না জল কিছুটা সংরক্ষণ করে শাকসবজি ড্রেন করুন। একটি আলু মাশর ব্যবহার করে, কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় আলু ম্যাশ করুন, প্রয়োজন মতো সংরক্ষিত জল যুক্ত করুন। পনির নাড়ুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
-
ইতিমধ্যে, 300 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রা ওভেন কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকনো মাছ এবং প্যাট শুকনো করুন। 8 টি সমান টুকরা কাটা। একটি অগভীর থালা মধ্যে, ডিম বীট। অন্য অগভীর থালা মধ্যে, ডিম বীট। অন্য অগভীর থালাটিতে ব্রেড ক্রাম্বস, ডিল এবং 1/2 চামচ একত্রিত করুন। প্রতিটি লবণ এবং মরিচ। ডিমের মধ্যে মাছের টুকরো ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে রুটির টুকরো টুকরো মিশ্রণে। একপাশে সেট করুন।
-
একটি বৃহত স্কিললেট উত্তাপে জলপাই তেল মাঝারি উচ্চ উত্তাপ উপর। অর্ধেক মাছ যোগ করুন। প্রতিটি দিকে 2 বা 3 মিনিট রান্না করুন বা যতক্ষণ না মাছগুলি সোনালি বাদামী হয় এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই ফ্লেক করে। কাগজের তোয়ালে ড্রেন। বাকি মাছ ভাজতে গিয়ে প্রিহিটেড ওভেনে গরম রাখুন। ফুলকপি ম্যাশ এবং লেবুর কচি দিয়ে পরিবেশন করুন। চাইলে অতিরিক্ত টাটকা গুল্ম ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 317 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 122 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 778 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 31 গ্রাম প্রোটিন।
