সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে গ্রাউন্ড গরুর মাংস, সসেজ, রুটির টুকরো টুকরো, দুধ, ডিম, পার্সলে, পনির, ইতালিয়ান সিজনিং, লবণ এবং গোলমরিচ ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একত্রিত করুন। বলগুলিতে ফর্ম মিশ্রণ, প্রায় 1-1 / 2 ইঞ্চি ব্যাস।
-
একটি বড় স্কিললে, মাঝারি আঁচে 10 মিনিটের জন্য বা বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে গরম জলপাই তেলে মাংসবলগুলি রান্না করুন।
-
ফুটন্তে মেরিনারা আনুন। আস্তে আস্তে মাংসবলগুলি রাখুন। সস দিয়ে কোটে আলতো করে নাড়ুন। 30 মিনিট orেকে এবং রান্না করুন যতক্ষণ না মাংসবলগুলিতে anোকানো তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার 160 ডিগ্রি এফ নিবন্ধভুক্ত করে about প্রায় 16 টি মাংসবাল তৈরি করে।