সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে একটি বৃহত পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ সেট টমেটো, zucchini, মিষ্টি মরিচ এবং পেঁয়াজ রাখুন। নাশপাতি-আক্রান্ত বালসামিক ভিনাইগ্রেটে শাকগুলিতে ব্যাগের মধ্যে ourালুন; সিল ব্যাগ মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় মেরিনেট করুন।
-
ভিনিগ্রেট সংরক্ষণ করে শাকসবজি নিষ্কাশন করুন। চারকোল গ্রিলের জন্য, মাঝারি কয়লার উপরে সরাসরি একটি উন্মুক্ত গ্রিলের রাকে শাকসবজিগুলি গ্রিল করুন। গ্রিল মিষ্টি মরিচ এবং পেঁয়াজ 7 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত একবার ঘুরিয়ে নিন। গ্রিল zucchini 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য বা খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত, একবার ঘুরে। টমেটোগুলি গ্রিল করুন, ত্বকের দিকগুলি নীচে, প্রায় 5 মিনিট বা নরম এবং স্কিনগুলি চার্চ করা শুরু হওয়া পর্যন্ত। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, গ্রিল প্রিহিট করুন heat তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন heat সামান্য ঠান্ডা।
-
ব্রাশ ব্যাগুয়েট তেল দিয়ে হালকা টুকরো টুকরো করুন। প্রায় 2 মিনিট বা হালকা বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত সরাসরি তাপের উপরে গ্রিল করুন, একবার ঘুরিয়ে দেওয়া।
-
একটি অতিরিক্ত বড় বাটিতে সালাদ সবুজ এবং তুলসী মিশ্রিত করুন। সংরক্ষিত ভিনিগ্রেট যুক্ত করুন; কোট টস একটি বড় থালায় সবুজ শাক সাজান। কাটা আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা গ্রিলের উপরে গ্রিলড শাকসব্জী এবং পনির সাজান। কাঙ্ক্ষিত তাজা তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যদি ইচ্ছা হয়। গ্রিলড ব্যাগুয়েট ফালি দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 422 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 22 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 720 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 17 গ্রাম চিনি, 12 গ্রাম প্রোটিন।পিয়ার ইনফিউজড বালসামিক ভিনাগ্রেট
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
স্ক্রু-শীর্ষের জারে পিয়ার-ইনফিউজড সাদা বালসামিক ভিনেগার, জলপাই তেল, বাদামী চিনি, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন।
