সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ছোট বাটিতে, 1/2 চা-চামচ তাজা আদা বা 1/4 চা-চামচ আদা বাটা, আধা মধু এবং ডিজন স্টাইল সরিষার অর্ধেক মিশ্রণ করুন। টেন্ডারলাইনগুলির চারপাশে ব্রাশ করুন।
-
একটি কভার সহ গ্রিলের মধ্যে, ড্রিপ প্যানের চারপাশে মাঝারি-গরম কয়লাগুলি সাজান। প্যানের উপরে মাঝারি তাপের জন্য পরীক্ষা করুন। ড্রিপ প্যানের উপরে গ্রিল রাকের উপর টেন্ডারলিনগুলি রাখুন। 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন করুন এবং গ্রিল করুন বা ঘন অংশে মাংসের থার্মোমিটারটি 160 ডিগ্রি এফ নিবন্ধভুক্ত হওয়া পর্যন্ত until
-
এদিকে, ব্লেন্ডার পাত্রে ড্রেসিংয়ের জন্য, অবশিষ্ট তাজা আদা বা গ্রাউন্ড আদা, বাকি মধু, বাকি ডিজন-স্টাইল সরিষা, মেয়োনেজ ড্রেসিং, আনারসের রস, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
-
1/4 ইঞ্চি পুরু টুকরাগুলিতে শুয়োরের মাংস টুকরা করুন। রাতের খাবারের প্লেটে সবুজ শাক সাজান। প্লেটগুলির মধ্যে শুয়োরের মাংস, আনারস, ক্যান্টালাপ এবং লাল পেঁয়াজ ভাগ করুন। সাজসজ্জার সাথে বৃষ্টি এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 236 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 49 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 338 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 29 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 18 গ্রাম প্রোটিন)।
