সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বাটিতে বিয়ার, প্রেটজেল, পেঁয়াজ, স্বাদ এবং লবণ একত্রিত করুন। গ্রাউন্ড গরুর মাংস যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। আট 3/4 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে মাংসের মিশ্রণটি আকার দিন।
-
ব্রয়লার প্যানের উত্তাপযুক্ত রাকে প্যাটিগুলি রাখুন। 12 থেকে 14 মিনিটের জন্য তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি পর্যন্ত বা বার্গারে sertedোকানো তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার 160 ডিগ্রি এফ নিবন্ধন করে, একবার বার্গার ঘুরিয়ে দেয়। অথবা মাঝারি কয়লার উপরে সরাসরি একটি অনাবৃত গ্রিলের রাকে প্যাটিগুলি রাখুন। 14 থেকে 18 মিনিট গ্রিল করুন যতক্ষণ না হয়ে হয়ে যায় (160 ডিগ্রি ফাঃ) একবার ঘুরে।
-
টোস্টড হ্যামবার্গার বান বা ফরাসি রুটির সাথে বিভিন্ন মিশ্রিত পরিবেশন পরিবেশন করুন। 8 বার্গার তৈরি করে।