সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আলতো করে জলে ফুল ধুয়ে ফেলুন। সাদা কাগজের তোয়ালে ফুল রাখুন এবং বায়ু-শুকনো বা আলতো করে শুকনো let
-
একটি ছোট পাত্রে 2 টেবিল চামচ জল এবং ডিমের পণ্য এক সাথে নাড়ুন। একটি ছোট পরিষ্কার পেইন্ট ব্রাশ ব্যবহার করে, প্রতিটি ফুলের চারপাশে আলতো করে পাতলা, এমনকি স্তরে ডিমের মিশ্রণটি দিয়ে ব্রাশ করুন। প্রতিটি ফুল চিনি দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। অতিরিক্ত চিনি অপসারণ করতে প্রতিটি ফুল ঝাঁকুনি। কমপক্ষে 2 ঘন্টা একটি তারের র্যাকের উপর শুকিয়ে দিন।
-
মোমযুক্ত কাগজের স্তরগুলির মধ্যে এয়ারটাইট কনটেইনারে ক্যান্ডযুক্ত ফুলগুলি 4 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। হিমযুক্ত কাপকেকগুলি সাজানোর জন্য ব্যবহার করুন।
এগিয়ে যাওয়ার দিকনির্দেশ:
দীর্ঘতর সঞ্চয়স্থানের জন্য মোমযুক্ত কাগজের স্তরগুলির মধ্যে একটি ফ্রিজার ধারক মধ্যে ক্যান্ডযুক্ত ফুল রাখুন। সিল, লেবেল এবং 6 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 8 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 4 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 0 গ্রাম প্রোটিন।
