সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে 3 কাপ জল, 1 কাপ চিনি এবং যদি ব্যবহার করা হয় তবে শুকনো থাইম মিশ্রণ করুন। চিনি দ্রবীভূত করতে কেবল ফুটন্ত এনে দিন; তাপ থেকে অপসারণ। লেবুর খোসা নাড়ুন। ভালভাবে কুল। কভার এবং চিল।
-
২-কোয়ার্ট বর্গাকার বেকিং ডিশে ঠান্ডা সিরাপের মিশ্রণ, লেবুর রস এবং যদি ব্যবহার করা হয় তবে তা সতেজ লেবু থাইম মিশ্রিত করুন। ইচ্ছে মতো হলুদ খাবারের রঙ যোগ করুন। প্রায় 3 থেকে 4 ঘন্টা বা প্রায় দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে আটকান।
-
হিমায়িত মিশ্রণটি ছোট ছোট অংশে ভেঙে দিন। শীতল মিশ্রিত বাটিতে খণ্ডগুলি স্থানান্তর করুন। মিশ্রণ fluffy না হওয়া পর্যন্ত গলে না যাওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশুক দিয়ে প্রহার করুন। শীতল খাবারের দিকে দ্রুত ফিরে আসুন। দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং হিমশীতল। স্টোর, আচ্ছাদিত, 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে।
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে একসাথে 1/2 থেকে 2/3 কাপ চিনি এবং 1/4 কাপ জল দিয়ে নেড়ে নিন। ফুটন্ত আনা, চিনি দ্রবীভূত করতে আলোড়ন। রেবুবারিতে নাড়ুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. সিমার, আচ্ছাদিত, প্রায় 5 মিনিট বা রববার্ব স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। স্ট্রবেরি এবং ভ্যানিলা মধ্যে আলোড়ন। কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল। অবিলম্বে পরিষেবা না দিলে, 24 ঘন্টা অবধি ফ্রিজে রাখা, আচ্ছাদন করা।
-
পরিবেশন করার জন্য, হিমায়িত মিশ্রণটি যদি খুব দৃ firm় হয় তবে 5 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। এক টেবিল চামচ দিয়ে বরফের শীর্ষে স্ক্র্যাপ করুন এবং 2 ইঞ্চি বলের মধ্যে বরফ তৈরি করুন। বরফের একটি বল ফলের পরিবেশনের উপরে রাখুন। লেবু থাইম স্প্রিংস দিয়ে সাজিয়ে নিন, যদি ইচ্ছা হয়। 9 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 152 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 5 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
