সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- জমানো:
- পুষ্টি উপাদান
- আঠালো ফ্রি ময়দা মিশ্রণ
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- ডগা
- চকোলেট-ক্রিম পনির ফ্রস্টিং
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে রান্না করুন এবং গলানো এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে মাখন এবং স্যুইচেনড চকোলেট নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; শীতল। ইতিমধ্যে, প্রাক তাপীকরণ ওভেন 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে 8x8x2-ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, পানের প্রান্তগুলির উপরে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। গ্রীস ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
শীতল চকোলেট মিশ্রণে চিনি নাড়ুন। একসাথে একবারে ডিম যোগ করুন, একত্রে কাঠের চামচ দিয়ে প্রহার করুন। ভ্যানিলা নাড়ুন। একটি ছোট পাত্রে একসাথে আঠালো ফ্রি ময়দা মিশ্রণ এবং বেকিং সোডা। চকোলেট মিশ্রণে ময়দা মিশ্রণ যুক্ত করুন, একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। চাইলে বাদামে নাড়ুন। সমানভাবে ছড়িয়ে, প্রস্তুত বেকিং প্যানে বাটা ourালা।
-
30 মিনিটের জন্য বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। পছন্দসই হলে শীতল ব্রাউনিজের উপরে চকোলেট-ক্রিম পনির ফ্রস্টিং ছড়িয়ে দিন। ফয়েলটির প্রান্তগুলি ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে থাকা ব্রাউজারগুলি তুলুন। Brownies কাটা
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেইনার একটি একক স্তরে brownies রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 157 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 43 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 90 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।আঠালো ফ্রি ময়দা মিশ্রণ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বৃহত বায়ুবাহিত পাত্রে চালের আটা, আলুর মাড়, জর্জের আটা এবং কাঁথান আঠা একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। 3 মাস পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় কভার এবং স্টোর করুন।
ডগা
ভবিষ্যতে বেকিং এবং রান্নার রেসিপিগুলির জন্য আমাদের আঠালো-মুক্ত ময়দার মিশ্রণের জন্য এই রেসিপিটি দ্বিগুণ বা এমনকি ট্রিপল করুন।
চকোলেট-ক্রিম পনির ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যান তাপ এবং গলানো এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কম তাপ উপর চকোলেট টুকরা আলোড়ন। তাপ থেকে সরান; শীতল হতে দিন মাঝারি পাত্রে স্যার একসাথে ক্রিম পনির এবং গুঁড়ো চিনি দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত গলে যাওয়া চকোলেটে নাড়ুন।
