সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। উদারভাবে গ্রীস এবং হালকাভাবে একটি 9 ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যান; একপাশে সেট করা।
-
একটি খাদ্য প্রসেসরে 1/2 কাপ টোস্টেড পেচান রাখুন; সূক্ষ্ম স্থল পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া। একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে গ্রাউন্ড পেকান, ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন। দুধ, 1/2 কাপ মাখন এবং ডিম যোগ করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারী দিয়ে বেট করুন। মাঝারি গতিতে 1 মিনিটের জন্য বেট করুন (বাটা ঘন হবে) কাটা শুকনো আপেল, কাটা শুকনো এপ্রিকট এবং আদা ভাঁজ করুন। প্রস্তুত প্যানে স্থানান্তর; সমান বিস্তার. টাটকা আপেলের টুকরোগুলি, শুকনো এপ্রিকোটের অর্ধেক অংশ এবং বাকী পেকান অর্ধেকটি পিটারের উপরে সাজান।
-
প্রায় 40 মিনিট বা কেন্দ্রের কাছাকাছি একটি কাঠের টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 10 মিনিটে তারের র্যাকের প্যানে শীতল করুন। প্যানের পক্ষগুলি সরান। একটি তারের র্যাক সম্পূর্ণ শীতল। প্যানের নীচে সরান।
-
পরিবেশন করতে, একটি ছোট সসপ্যানে 1/4 কাপ মাখন গলে; মধু এবং বার্বন বা রাম মধ্যে ঝাঁকুনি। টুকরো টুকরো করার আগে পিঠে কিছু সস ব্রাশ করুন। বাকি সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
জমানো:
100% সুতির চিজস্লোথের একটি বৃহত টুকরোটি আর্দ্র করার জন্য বার্বন বা কমলার রস ব্যবহার করুন; চিইসক্লথ মধ্যে কেক মোড়ানো। প্লাস্টিকের মোড়কে বড় আকারে পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ বা মোড়কে রাখুন। ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত স্টোর করুন Store
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 451 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 75 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 460 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 64 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 41 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।
