সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 3 কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ গ্রিজ; একপাশে সেট করা।
-
টপিংয়ের জন্য, মাঝারি পাত্রে ময়দা, ব্রাউন সুগার, ঘূর্ণিত ওটস, বেকিং পাউডার, নুন এবং বেকিং সোডা একসাথে নাড়ুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, মাখনের মধ্যে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচের মতো হয়; একপাশে সেট করা।
-
ভরাট করার জন্য, একটি বড় সসপ্যানে চেরি, দানাদার চিনি, আদা, কর্নস্টार्চ এবং দারচিনি একত্রিত করুন। মাঝারি আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না চেরির রস বের হয়, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ক্রমাগত নাড়তে রান্না করা চালিয়ে যান। গরম গরম রাখুন।
-
একটি ছোট বাটিতে ডিম এবং দুধ একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন, শুধু আর্দ্রতা জন্য আলোড়ন। বেকিং ডিশে গরম চেরি .ালুন। তাত্ক্ষণিকভাবে গরম চেরির মিশ্রণের উপরে 10 থেকে 12 টি d বাদাম দিয়ে কাটা ময়দা ছিটিয়ে, পছন্দসই, এবং মোটা চিনির সাথে।
-
বেক করুন, অনাবৃত, 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা টপিং সোনার বাদামি হওয়া অবধি এবং টপিংয়ের মধ্যে woodenোকানো একটি কাঠের টুথপিক পরিষ্কার হয়ে আসে। 30 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের থালাটিতে ঠান্ডা করুন। চাইলে হুইপড ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
* টিপ:
যদি ইচ্ছা হয় তবে 1 কাপ অল-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা এবং 1/2 কাপ পুরো গমের ময়দা ব্যবহার করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 484 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 59 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 397 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 86 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 48 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম প্রোটিন।
