সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- তার আগের দিন:
- টেইলগেটের দিন:
- ভজনা পরামর্শ:
- * টিপ:
- পুষ্টি উপাদান
- ক্রিমি ভ্যানিলা ফ্রস্টিং
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
তার আগের দিন:
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে মাখন এবং আনউইচেনড চকোলেট একত্রিত করুন। গলানো পর্যন্ত অল্প আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন; সামান্য ঠান্ডা। প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলিতে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। গ্রীস ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
চকোলেট মিশ্রণে চিনি নাড়ুন। একসাথে এক যোগ করে ডিম যুক্ত করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে কাঠের চামচ দিয়ে পেটানো ঠিক একত্রে না হওয়া পর্যন্ত। ভ্যানিলা নাড়ুন। একটি ছোট পাত্রে এক সাথে আটা এবং বেকিং সোডা নাড়ুন। চকোলেট মিশ্রণে ময়দা মিশ্রণ যুক্ত করুন, একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। সেমিসয়েট চকোলেট টুকরোয় নাড়ুন। সমানভাবে ছড়িয়ে, প্রস্তুত বেকিং প্যানে বাটা ourালা।
-
18 মিনিটের জন্য বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। ফয়েল এর প্রান্ত ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে brownies তুলুন। 3 থেকে 4 ইঞ্চি ফুটবল-আকার বা অন্যান্য কুকি কাটার ব্যবহার করে ব্রাউনিজ কেটে দিন। (অথবা ব্রাউনিজগুলি আয়তক্ষেত্রগুলিতে কাটুন))
-
চামচ ক্রিমি ভ্যানিলা একটি ছোট গোলাকার টিপ লাগানো একটি সজ্জিত ব্যাগ মধ্যে ফ্রস্টিং। সাজাতে brownies উপর পাইপ ফ্রস্টিং। ফ্রস্টিং সেট না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ান।
-
মোমানো কাগজের পত্রকের মাঝে স্টোরেজ কন্টেইনার লেয়ার ব্রাউনিজ। শক্ত করে Coverেকে রাখুন এবং রাতারাতি ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়ান *
টেইলগেটের দিন:
-
ঘরের তাপমাত্রায় কন্টেইনার ব্রাউনিজ নিন।
ভজনা পরামর্শ:
ব্রাউন স্ক্র্যাপগুলি ব্যবহার করতে, মোটা করে ক্র্যাম্বল স্ক্র্যাপগুলি। 1 কোয়ার্ট ক্যানিং জারে প্রায় এক তৃতীয়াংশ স্ক্র্যাপ স্তর। ব্রাউন লেয়ারের উপরে পাইপ অতিরিক্ত ফ্রস্টিং। লেয়ারিং আরও দুটি বার পুনরাবৃত্তি করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে চকোলেট-স্বাদযুক্ত ছিটিয়ে দিয়ে ফ্রস্টিংয়ের শেষ স্তরটি শীর্ষে রাখুন। জারটি সিল করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় রাতারাতি দাঁড়াতে দিন * * টেইলগেটের দিন: ঘরের তাপমাত্রায় জারে টোটাল। সার্ভিসগুলি বাদ দিতে একটি চামচ ব্যবহার করুন।
* টিপ:
দীর্ঘতর সঞ্চয়স্থানের জন্য, 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 628 ক্যালোরি, (20 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 111 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 189 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 77 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 59 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম প্রোটিন।ক্রিমি ভ্যানিলা ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় বাটিতে সংক্ষিপ্তকরণ এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে বীট করুন। আস্তে আস্তে 3/4 কাপ গুঁড়া চিনিতে বেট করুন। 2 চা চামচ দুধে বিট করুন। ধীরে ধীরে 3/4 কাপ অতিরিক্ত গুঁড়ো চিনিতে বীট করুন। যদি প্রয়োজন হয় তবে পাইপিংয়ের ধারাবাহিকতায় ফ্রস্টিং তৈরি করতে অতিরিক্ত দুধে একবারে 1 চা চামচ বেটান।
