গাজর এবং কুঁচকিতে গাজর বাড়ছে আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

বীজ থেকে গাজর জন্মানো কঠিন নয় তবে প্রয়োজন হয় আপনি নিজের মাটি নিয়ে কাজ করার জন্য আরও কিছুটা সময় ব্যয় করুন। সর্বোপরি, আপনি সবুজ গাজরটিকে মাটির উপরে উপরে দেখতে পাচ্ছেন, তবে ক্রিয়াটি যেখানে ঘটে সেখানে এটি নীচে really

ভাল জমে, আলগা, গভীর মাটিতে গাজর বাড়ান। শুকিয়ে যাওয়া মাটি তা দিয়ে জল দ্রুত প্রবাহিত করতে দেয়।

সঠিকভাবে অঙ্কুরোদগম করতে এবং বিকাশের জন্য গাজর গাছগুলিকে নিয়মিত আর্দ্রতা প্রয়োজন - প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে 1 ইঞ্চি জল বা বৃষ্টি। নিয়মিত জল ফাটানো বন্ধ করে দেয়, যা হঠাৎ আর্দ্রতা বৃদ্ধি পেলে ঘটতে পারে। গভীরভাবে কম ঘন ঘন জল দেওয়া ভাল; জল প্রায়শই তবে অল্প অল্প করে শিকড়কে পৃষ্ঠের দিকে যেতে অনুপ্রেরণা দেয় যেখানে তারা আর্দ্রতা পেতে পারে, ফলস্বরূপ দুর্বল বৃদ্ধি পায়।

গাজর উদ্ভিদ ইস্যু

যদি আপনি ঘন, মাটির মাটিতে গাজর জন্মাতে থাকেন তবে আপনি স্ট্যান্ট কমলা বিটগুলি দিয়ে শেষ করবেন যা তারা খুব বেশি জলে বসে থাকলে পচে যেতে পারে। মাটির কাঠামো উন্নত করতে কম্পোস্ট এবং অন্যান্য জৈব পদার্থের সাথে মাটি সংশোধন করুন। তাজা সার ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন কারণ এটি শিকড়ের শিকড় বিকাশের কারণ হতে পারে।

বীজ থেকে গাজর জন্মানো

আপনি সম্ভবত বাগানের কেন্দ্রে কখনও গাজরের চারা বিক্রয়ের জন্য খুঁজে পান নি। কারণ গাজর প্রতিস্থাপনের ফলে সহজেই মূল কাঠামোর ক্ষতি হয়, যার ফলস্বরূপ মিসহ্যাপেন রূপগুলি।

ভাগ্যক্রমে, বীজ থেকে গাজর জন্মানো সহজ।

গোলাকার এবং সংক্ষিপ্ত আকারে বেড়ে ওঠা অন্যদের কাছে লম্বা এবং সরু হয়ে ওঠার থেকে অনেকগুলি গাজরের জাত রয়েছে। আপনার গভীর এবং আলগা মাটি না থাকলে দীর্ঘতম জাতগুলি এড়িয়ে চলুন। কোনটি সর্বোত্তম স্বাদে তা দেখতে বিভিন্ন ধরণের পরীক্ষা করে দেখুন। আপনি বিভিন্ন ফসলের তারিখের সাথে গাজরও বাড়তে চাইতে পারেন। সাধারণত, গাজর পরিপক্কতায় পৌঁছতে 60 থেকে 80 দিন সময় নেয়।

মজা করার জন্য, বেগুনি গাজর চেষ্টা করুন। দুর্ভাগ্যক্রমে, আপনি যখন সেদ্ধ করেন তখন বেগুনি রঙ ফর্সা হয়ে যায়, তাই এগুলি ভুনা বা তাজা খেতে হবে। এগুলি অন্যান্য গাজরের মতো বিটা ক্যারোটিনে ঠিক তত বেশি এবং একই ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনার জন্য ব্লুবেরিকে এত ভাল করে তোলে।

অন্যান্য অনানুষ্ঠানিক গাজরের রঙের মধ্যে লাল, সাদা এবং হলুদ রয়েছে।

গাজর রোপণ

গাজরের বীজ ক্ষুদ্র, তাই স্বতন্ত্রভাবে সেগুলি রোপণ করা শক্ত। প্রতিটি বীজ প্রায় 1/4 ইঞ্চি গভীর এবং প্রায় 1/2 ইঞ্চি সারিতে 8 ইঞ্চি দূরে লাগানোর জন্য একটি ট্যুইজার ব্যবহার করুন। বা হাল ছেড়ে দিন এবং কেবলমাত্র আপনি যা করতে পারেন সর্বোত্তমভাবে করুন, পাতলা (অতিরিক্ত পরিমাণে টানছে) কয়েকবার যাতে প্রতিটি গাজরের বাড়তি এবং পরিপক্ক হওয়ার জন্য তার নিজস্ব জায়গা 2 থেকে 3 ইঞ্চি থাকে।

আগাছাগুলি দেখার সাথে সাথে টানুন। আপনি যদি একটি বড় শিকড় সিস্টেমের সাথে আগাছা টানার জন্য অপেক্ষা করেন, তবে ক্রিয়াটি গাজরটিকে অপসারণ করতে পারে।

কাটা গাজর

ফসল কাটা যখন তারা একটি সমৃদ্ধ রঙে পৌঁছায় এবং যখন শিকড়গুলি 3/4 ইঞ্চি বা তার বেশি ব্যাসে পৌঁছায়।

গাজর খনন করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন। জমিটি নরম করার জন্য ফসল কাটার এক-দুই ঘন্টা আগে মাটিকে জল দিন। স্পাইডিং কাঁটাচামচ এবং শাওলগুলি ফসল কেটে এবং ক্ষতি করতে পারে, তাই আলতো করে মাটি আলগা করুন এবং তাদের হাতে টানুন।

শীত-জলবায়ু অঞ্চলে, গাজর খড়, খড়, পাতা বা অন্যান্য জৈব গর্তের এক ফুট গভীর স্তরের নীচে জমিতে রেখে দেওয়া যেতে পারে। উষ্ণ অঞ্চলে, গাজর কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য পরিপক্ক হয়ে উঠলে তারা তাদের ফসল কাটানো ভাল।

গাজর হ'ল এই গাজর-অ্যাপল স্মুথিসহ সব ধরণের খাবারের জন্য ভয়ঙ্কর পরিপূরক।

আপনার ফ্রিজে গাজর সংরক্ষণ করার সময় সাবধান থাকুন: আপেল এবং নাশপাতি এমন গ্যাসগুলি নির্গত করে যা গাজরের স্বাদকে তিক্ত করে তুলতে পারে।