সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যান উত্তাপে প্রায় 1 1/2-ইঞ্চি তেল 375ºF এ।
-
এদিকে, একটি ছোট পাত্রে শুয়োরের মাংস, আদা, রসুন এবং সয়া সস একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।
-
ব্যাচগুলিতে কাজ করা, গরম তেলে ওয়ন্টন যুক্ত করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একটি কাগজের তোয়ালে রেখাযুক্ত ট্রেতে চিপস স্থানান্তর করুন drain অবশিষ্ট wontons সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।
-
মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি মাঝারি স্কিললেট গরম করুন। শুয়োরের মাংসের মিশ্রণ যোগ করুন এবং প্রায় 5 মিনিট বা আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, উত্তাপ থেকে সরান। একই skillet মধ্যে coleslaw মিশ্রণ যোগ করুন; রান্না করুন এবং প্রায় 5 মিনিট বা ঠিক ইচ্ছামত নাড়ুন নাড়ুন। স্কিললেটে শুয়োরের মাংস ফেরান; উত্তাপ মাধ্যমে।
-
একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে চিপগুলি সাজান। শূকরের মাংসের মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষে। চাইলে শীর্ষে শ্রীচাচা, মরিচ সস, সবুজ পেঁয়াজ এবং / অথবা তিলের বীজ দিয়ে নিন। চুন ওয়েজসের সাথে পরিবেশন করুন।
