সহজ সালমন চাওডার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

ওপকরণ

2 কাপ হিমায়িত সবজি (যেমন ব্রোকলি, মিষ্টি মরিচ এবং / অথবা কর্ন)
2 টেবিল চামচ কুঁচকানো, বীজযুক্ত তাজা জালাপেও চিলি মরিচ, alচ্ছিক
1 টেবিল চামচ মাখন বা মার্জারিন
2 টেবিল চামচ অল-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা
2 কাপ দুধ
1 কাপ অর্ধ-অর্ধেক বা হালকা ক্রিম
2 কাপ হিমায়িত আলগা-প্যাক হ্যাশ বাদামি আলু পেঁয়াজ এবং মরিচ দিয়ে গলে
1 15 আউন্স স্যালমন, ড্রেন এবং ফ্লাক করতে পারে
কাপ কাপ স্নিপড ফ্ল্যাট পাতার পার্সলে
2 টেবিল চামচ লেবুর রস
As চামচ লবণ
As চা চামচ কালো মরিচ

দিকনির্দেশ

ধাপ 1
একটি বড় সসপ্যানে হিমায়িত শাকসব্জি রান্না করুন এবং, যদি প্রয়োজন হয়, জলপায়ো মরিচ গরম মাখনে 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। ময়দা নাড়ুন। দুধে নাড়ুন এবং দেড়-আধাপাকা দিন। কিছুটা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন।
ধাপ ২
গলানো হ্যাশ ব্রাউন আলু, স্যামন, পার্সলে, লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ নাড়তে নাড়তে। রান্না করুন এবং উত্তপ্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
ধাপ 3
4 পরিবেশন করা (6 কাপ)

পুষ্টি উপাদান

প্রতি পরিবেশন: 383 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 98 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1009 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 30 গ্রাম প্রোটিন।