সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে তরমুজ কিউব রাখুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। (আপনার প্রায় 3 কাপ তরমুজের মিশ্রণ থাকা উচিত)) চিনিতে নাড়ুন।
-
একটি ছোট সসপ্যানে ক্র্যানবেরি জুস এবং জিলটিন একত্রিত করুন। মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। জেলটিন দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত কম তাপের উপর মিশ্রণটি নাড়ুন।
-
তরমুজ মিশ্রণ মধ্যে জেলটিন মিশ্রণ নাড়ুন। একটি 8x8x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানে .ালা। প্রায় 3 ঘন্টা বা দৃ until় হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং হিমশীতল।
-
হিমায়িত মিশ্রণটি ভেঙে একটি ঠাণ্ডা মিশ্রণকারী বাটিতে রাখুন। মিশ্রণটি ঝাপটায় না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশুক দিয়ে প্রহার করুন। প্যানে ফিরে। প্রায় 1 থেকে 2 ঘন্টা বেশি বা দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং হিমায়িত করুন।
-
পরিবেশন করার জন্য, স্কুপিংয়ের আগে 5 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। ইচ্ছে থাকলে তরমুজের কড়া দিয়ে পরিবেশন করুন। 8 (1/2 কাপ) পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 83 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 3 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 20 গ্রাম শর্করা, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
