সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
শসাগুলি একটি মুড়িতে রাখুন এবং 1/2 চা চামচ লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন; কোট টস 30 থেকে 60 মিনিট দাঁড়াতে দিন। পেট শসাগুলি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো। একটি মাঝারি বাটিতে শসাগুলি স্থানান্তর করুন।
-
অ্যাভোকাডোগুলির 2 টি কাটা; বাকি অ্যাভোকাডোগুলিকে ম্যাশ করুন। কাশিতে কাটা এবং কাটা অ্যাভোকাডোস, সবুজ পেঁয়াজ, সিলান্ট্রো এবং চুনের রস যোগ করুন; একত্রিত করতে আলোড়ন। অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।