সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ময়দা এবং খামির 1 কাপ একসাথে আলোড়ন; একপাশে সেট করা। একটি মাঝারি সসপ্যান তাপ এবং কুটির পনির, জল, চিনি, মার্জারিন বা মাখন, পেঁয়াজ এবং হালকা গরম না হওয়া পর্যন্ত (120 থেকে 130 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এবং মার্জারিন প্রায় গলে যায় stir ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন; ডিম যোগ করুন। একটানা 30 সেকেন্ডের জন্য কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে পেটান bowl আরও 3 মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে বীট করুন।
-
গমের জীবাণু এবং বাকি আটাতে নাড়ুন (পিটা শক্ত হবে)। একটি ভাল-গ্রেজ্জিত 8x1-1 / 2-ইঞ্চি বৃত্তাকার বেকিং প্যান, 8x4x2-ইঞ্চি লোফ প্যান বা 1-কোয়ার্ট ক্যাসেরোলের মধ্যে চামচ দিন। আবরণ; প্রায় দ্বিগুণ (50 থেকে 60 মিনিট) অবধি উষ্ণ জায়গায় উঠতে দিন।
-
25 থেকে 30 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন (লাউতে প্যানে 30 থেকে 35 মিনিট) অথবা হালকা আলতো চাপলে রুটি ফাঁকা লাগা অবধি। (যদি প্রয়োজন হয় তবে ওভারব্রাউনিং প্রতিরোধের জন্য বেকিংয়ের শেষ 10 মিনিট ফয়েল দিয়ে আলগাভাবে আবরণ করুন)) প্যান বা ক্যাসেরল থেকে সরান। গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 117 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 19 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 186 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
