সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে হালকা করে স্টিকস ছিটিয়ে দিন। প্রতিটি 1 চা চামচ অ্যাডোবো সস দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
-
একটি কাঠকয়লা গ্রিলের জন্য, গ্রিল স্টেকগুলি একটি অনাবৃত গ্রিলের রাকের উপরে সরাসরি মাঝারি কয়লার উপর কাঙ্ক্ষিত দান না হওয়া পর্যন্ত, একবার ঘুরিয়ে দেওয়া। মাঝারি বিরল (145 ডিগ্রিএফ) এর জন্য 10 থেকে 12 মিনিট বা মাঝারি দান (160 ডিগ্রি এফ) এর জন্য 12 থেকে 15 মিনিটের মঞ্জুরি দিন। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, গ্রিল প্রিহিট করুন heat তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন heat তাপের উপরে গ্রিল রাকে স্টিকগুলি রাখুন Coverেকে দিন; উপরের মতো গ্রিল।)
-
ইতিমধ্যে, পোশাক জন্য, একটি স্ক্রু শীর্ষ জারে কাটা মরিচ, জলপাই তেল এবং ভিনেগার একত্রিত করুন। একত্রিত করতে কাঁপুন।
-
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে। ড্রেসিংয়ের সাথে পেঁয়াজের টুকরো এবং স্ফীত বৃষ্টি দিয়ে শীর্ষে। 4 পরিবেশন করা হয়।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
তেল এবং ভিনেগার মেশান এবং একটি ক্রিমযুক্ত ড্রেসিংয়ের জন্য 1/2 কাপ বোতলজাত রান্চ ড্রেসিংয়ে চিপটল মরিচটি নাড়ুন।