সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মেরিনেডের জন্য, একটি ছোট বাটিতে একসাথে তেল, ভিনেগার, থাইম, লবণ এবং কাঁচা লাল মরিচ কুঁচকিয়ে নিন। মিশ্রণ 2 টেবিল চামচ সংরক্ষণ করুন; একপাশে সেট করা।
-
প্লাস্টিকের মোড়কের দুটি শীটের মধ্যে মুরগি রাখুন; প্রায় 1/2-ইঞ্চি পুরুত্বের মাংসের মাল্টির সমতল পাশের সাথে হালকাভাবে পাউন্ড করুন। একটি অগভীর থালা মধ্যে পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ সেট করুন। অবশিষ্ট marinade যোগ করুন; সিল ব্যাগ ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 15 মিনিট বা ফ্রিজে 1 ঘন্টা পর্যন্ত মেরিনেট করুন।
-
ইনডোর বৈদ্যুতিক গ্রিলের র্যাকটি হালকাভাবে গ্রিজ করুন বা ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ হালকা কোট করুন। প্রিহিট গ্রিল মুরগি ড্রেন, মেরিনেড ছাড়ছে। গ্রিল রাকের উপর মুরগি রাখুন। যদি কোনও আচ্ছাদিত গ্রিল ব্যবহার করে থাকে তবে idাকনাটি বন্ধ করুন। মুরগি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল (170 ° ডিগ্রি ফারেনহাইট)। আচ্ছাদিত গ্রিলের জন্য, 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন। একটি অনাবৃত গ্রিলের জন্য, 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন, একবার গ্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবারে ঘুরে।
-
সংরক্ষিত মেরিনাড দিয়ে রুটির কাটা দিকগুলি ব্রাশ করুন। রুটি রাখুন, গ্রিল রাকের উপরে কাটা দিকগুলি। যদি কোনও আচ্ছাদিত গ্রিল ব্যবহার করে থাকে তবে idাকনাটি বন্ধ করুন। হালকা টোস্ট না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। আচ্ছাদিত গ্রিলের জন্য, 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন। একটি অনাবৃত গ্রিলের জন্য, গ্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবারে আধ ঘুরিয়ে 2 থেকে 4 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন। গ্রিল থেকে রুটি সরান।
-
পরিবেশন করতে, প্রতিটি গ্রিলড রুটির টুকরোতে একটি মুরগির স্তন রাখুন। পনির দিয়ে ছড়িয়ে দিন। প্রতিটি স্যান্ডউইচ শীর্ষে মিষ্টি মরিচ এবং তুলসী দিয়ে দিন। 4 টি স্যান্ডউইচ তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 418 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 82 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 629 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 37 গ্রাম প্রোটিন)।
