সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় সসপ্যানে আলু রান্না করুন পর্যাপ্ত হালকা নুনযুক্ত ফুটন্ত জলে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত coverাকা; ড্রেন। আলু মাশারের সাহায্যে ম্যাশ করুন বা কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণের সাহায্যে বীট করুন। আলু মিশ্রণ হালকা এবং তুলতুলে আস্তে আস্তে টক ক্রিম, দুধ এবং লবণ যোগ করুন, ম্যাসিং বা মারুন। পনিরের 1/2 কাপ নাড়ুন।
-
এদিকে, একটি বৃহত স্কিললেট রান্না করা গোমাংস, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ এবং রসুন মাঝারি আঁচে বাদামি হওয়া পর্যন্ত রান্না করে মাংস ছিঁড়ে ফেলার জন্য আলোড়ন দিন। যে কোনও মেদ ঝরিয়ে ফেলুন। টমেটো পেস্ট, জল, ভুট্টা, আচার, সরিষা এবং ওরেগানো নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. স্বাদ মিশ্রিত করতে 5 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে, আবরণে। বাকি 1/2 কাপ পনির মধ্যে নাড়ুন।
-
চামচ গরুর মাংসের মিশ্রণটি 2 1/2-কোয়ার্ট বেকিং ডিশে মিশিয়ে দিন। গরুর মাংসের মিশ্রণটি oundsিবিতে চামচ ছড়িয়ে আলু। অতিরিক্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 20 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া এবং পনির গলে যাওয়া অবধি রান্না করুন। পছন্দসই সবুজ পেঁয়াজ এবং / বা বেকন সহ শীর্ষ।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 438 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 101 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 875 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 34 গ্রাম প্রোটিন।
