সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 4- থেকে 5-কোয়ার্ট ধীর কুকারে, মিষ্টি আলু, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, আদা, চুনের খোসা, চুনের রস, ঝাঁকানো সিজনিং এবং রসুন একত্রিত করুন। উপরে উপরে ব্রোথ এবং আন্ডারাইন্ডেড টমেটো .ালুন।
-
কম তাপের সেটিংটি 6 থেকে 8 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে 3 থেকে 4 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
হিমশীতল হলে মাছ গলাবেন। 1 ইঞ্চি টুকরা কাটা। যদি কম-তাপীকরণ সেটিং ব্যবহার করা হয় তবে উচ্চ-তাপীকরণ সেটিং-এ ঘুরুন। মাছের মধ্যে নাড়ুন। কাঁটাচামচ দিয়ে পরীক্ষা করা অবস্থায় প্রায় 15 মিনিট বেশি বা মাছের ঝাঁকুনি সহজে রান্না করুন and প্রতিটি পরিবেশন ছানা ছাড়িয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।