সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
পেকান অর্ধেক এবং / অথবা অন্যান্য বাদাম, মাখন, লিকার, চিনি এবং লাল মরিচের গুঁড়ো একসাথে টস করুন। একটি ফয়েল ট্রেতে একটি একক স্তরে রাখুন। একটি গ্যাস গ্রিলের এক বার্নার ব্যতীত সমস্ত বন্ধ করুন বা ধূমপায়ী প্রস্তুত করুন। গ্রিল বা ধূমপায়ীটির অভ্যন্তরের তাপমাত্রা প্রায় 225 ডিগ্রি এফ হতে হবে।
-
বাদামের গ্রিল ট্রে প্রায় 40 মিনিট বা শুকানো এবং কিছুটা খাস্তা হওয়া পর্যন্ত। (বাদাম শীতল হওয়ার সাথে সাথে তারা খাস্তা হবে)) ওভারব্রাউনিং রোধ করতে নিবিড়ভাবে দেখুন। একক স্তরে সম্পূর্ণ শীতল; প্রয়োজনে আলাদা বাদাম স্টোর, আচ্ছাদিত, 3 দিন পর্যন্ত।
-
প্রতিটি পরিবেশন করার জন্য, একটি পরিবেশন পাত্রে আইসক্রিমের একটি স্কুপ রাখুন, শীর্ষে 1 থেকে 2 টেবিল চামচ চকোলেট আইসক্রিম টপিং এবং প্রায় 2 টেবিল চামচ ক্যান্ডযুক্ত বাদাম। 8 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 333 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 126 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
