সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 5- থেকে 6-কোয়ার্টের ধীর কুকারে মাশরুম, সেলারি, গাজর, পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ এবং রসুন একত্রিত করুন। সবজিতে মুরগির ড্রামস্টিক রাখুন। একটি পাত্রে ব্রোথ, ওয়াইন, টেপিওকা, তেজপাতা, চিনি, ওরেগানো, নুন এবং মরিচ একত্রিত করুন। কুকারে মিশ্রণ overেলে দিন।
-
কম তাপের সেটিংটি or থেকে or ঘন্টা বা উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে to থেকে 1// hours ঘন্টা forেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে মুরগি স্থানান্তর করুন। Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন। তেজপাতা ফেলে দিন। যদি কম-তাপীকরণ সেটিং ব্যবহার করা হয় তবে কুকারটি উচ্চ-তাপীকরণ সেটিং-এ পরিণত করুন। টমেটো এবং টমেটো পেস্ট নাড়ুন। আরও 15 মিনিট Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
চিকেন উপর চামচ উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ। গরম রান্না করা পাস্তা দিয়ে পরিবেশন করুন। চাইলে তুলসী দিয়ে সাজিয়ে নিন।