সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 2- থেকে 2-1 / 2-কোয়ার্ট সসপ্যানটি ফুটন্ত জল আনুন। গাজর যুক্ত করুন এবং 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে বা আচ্ছাদিত, রান্না করুন বা গাজর কেবল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত; জল নিষ্কাশন।
-
সসপ্যানে মাখন এবং তারাগন যুক্ত করুন। সম্মিলিত হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন; যদি প্রয়োজন হয় তবে মাখনকে পুরোপুরি দ্রবীভূত করতে কম আঁচে গরম করুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। 4 পরিবেশন করা হয়।
মাইক্রোওয়েভ দিকনির্দেশ:
একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বেকিং ডিশ বা ক্যাসেরল মিশ্রণ করুন গাজর এবং 1/4 কাপ জল। 100 থেকে 10 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর 7 থেকে 9 মিনিটের জন্য কভার এবং মাইক্রোওয়েভ একবার নাড়া পর্যন্ত গাজর কেবল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত। জল নিষ্কাশন। বেকিং ডিশে মাখন এবং তারাগন যুক্ত করুন। সম্মিলিত হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন; প্রয়োজনে মাখন পুরোপুরি গলে যাওয়ার জন্য আরও 10 থেকে 20 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
ম্যাপেল-গ্লাসযুক্ত গাজর:
উপরের মতো প্রস্তুত করুন, 1 টেবিল চামচ মাখন ব্যবহার বাদে, ভেষজ বাদ দিন এবং 2 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ এবং 1 টেবিল চামচ তিল বীজ টোস্ট যোগ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 98 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 15 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 261 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 11 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন।
