সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 3 কোয়ার্ট বেকিং ডিশ বা গ্র্যাচিন ডিশ গ্রিজ করুন। কাটা আলু, বাটারনেট স্কোয়াশ এবং অর্ধেক অংশ প্রস্তুত রেঁধিতে রাখুন। অর্ধেক garষি, রসুন, নুন, জায়ফল এবং গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অর্ধেক পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পুনরাবৃত্তি স্তর। উপরে চাবুক ক্রিম .ালা। ফয়েল দিয়ে শক্ত করে Coverেকে দিন।
-
80 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদিত, বেক করুন। উন্মোচন; একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ছিদ্র করা এবং শীর্ষে সোনালি বাদামি রঙ হওয়ার সময় প্রায় 30 মিনিট বেশি বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। যদি ইচ্ছা হয় তবে অতিরিক্ত কাটা ফুটো দিয়ে শীর্ষে যা অলিভ অয়েলে কষানো হয়েছে।
এগিয়ে নিতে:
কাটা আলু, বাটারনুট স্কোয়াশ এবং ফুটো। Potatoesেকে রাখার জন্য একটি পাত্রে জলে আলু রাখুন; কভার বাটি। পৃথক এয়ারটাইট কনটেইনারগুলিতে স্কোয়াশ এবং লিক রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 24 ঘন্টা পর্যন্ত স্টোর করুন। আলু ভালভাবে ড্রেন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান।